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... DOME-新しい電気高性能「ドーム」オーブン ナポリスタイルのピザを 焼くのに最適なナポリスタイルのピザだけでなく、ピザの最も多様な種類を焼くのに適しています。 デザイン その古典的なデザインは、レストランのいずれかの種類で視力上に配置することが完璧になります。 温度 それが到達することができ、高いベーキング温度とそのベーキングチャンバーの特別な形状は、特別な性能を保証し、それは非常に使いやすくします。 技術的特徴 •設定可能な温度は500℃以上です。 •オーダーメイドの加熱要素（形状とセクションに関する限り）は、余分な電力が必要なたびに即時供給を保証します。正面発熱体は、焼くことを可能にする赤外線フロントを作成しますピザは、オーブンの口に非常に近くに置かれた。 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
重量: 40 kg
... 内側/外側の寸法(W x D x H) cm 40 x 36 x 13,5 - 66,2 x 51,3 x 36,6 電源 230 50 1 - kW 最大 1,9 正味重量 Kg 40 お困りですか？ 非常にコンパクト コンパクトで設置しやすいこの製品は、バーやその他の小さな施設での低出力シナリオ向けに設計されています。 優れた品質 耐火物の表面で直接焼いても、シートを使用しても良い結果が得られます。 高い汎用性 温め直しに最適なだけでなく、焼きたてのパンにも適しています。 コンパクトでミニマルなデザインのStartは、実用的で機能的な静電式オーブンです。最大直径35cmのピザを焼いたり、スライスしたピザやその他の料理を温め直したりすることができます。また、オプションとして、オーブンの中に棚をスライドさせて、野菜をグリルすることもできます。 電気機械式コントロール ルーフとベッドプレートを別々に温度調節できます。 内部の温度表示もあります。 また、オン／オフスイッチとインジケーターランプも装備しています。 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
重量: 63 kg
... 内側/外側の寸法(W x D x H) cm 63 x 43 x 11,5 - 88,2 x 57,3 x 39 電源 230 50 1 - 400 50 3N - kW Max 3,5 正味重量 Kg 63 Pratico社はどのようにあなたをサポートしますか？ 非常にコンパクト バーや小規模な店舗でランチやスナック、アペタイザーを提供するために設計された、コンパクトでフロントまたはリアカウンターに設置しやすい製品です。 高品質 温め直しに最適ですが、焼きたてのパンにも適しています。 高いパフォーマンス 1枚のピザ（60×40cm）または直径30cmのピザ2枚を焼くことができます。 自立型 1段、2段、3段のデッキタイプがあります。 パワーと消費量のコントロール コントロールパネルを使って、消費電力を調整したり、消費量を把握したりできます。 ミニマムなデザインでありながら、高い効率性を実現しています。プラティコは、プロ仕様の優れた性能を備えたスタティックな電気オーブンです。耐火物の表面で焼くことも、シートを使って焼くこともできます。ピザを焼いたり、スライスしたピザやその他の料理を再加熱するために設計されています。 様々な制御タイプを用意 電気機械式コントロール（ダイヤル式 ルーフ用とベッドプレート用のサーモスタットを備えたコントロールパネルで温度を設定できます。また、アナログ式の温度インジケーターで常に監視することができます。また、オン/オフスイッチとインジケータライトも備えています。 デジタルコントロール（メンブレンキーパッド 操作パネルは非常にシンプルで、上段と下段の温度とパワーレベルを設定するキーを備えています。また、温度はLEDディスプレイで確認できます。 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
奥行き: 1,070, 770 mm
幅: 990 mm
高さ: 800, 700 mm
... アルピナ ガス式ピザオーブンピザをもっとおいしく！ アルピナガスピザオーブンは、クラフトマンシップと卓越した料理の完璧な融合を発見してください。高品質なステンレス製で、信頼性と効率性に優れたピザオーブンです。ピッツェリアを経営されている方、マーケットで営業されている方、ケータリングビジネスを経営されている方、アルピナガスピザオーブンは、ピザ作りを新たな高みへと導き、収益性の高いベンチャービジネスを実現します。 特徴と利点 1.ガスパワーの効率： ガスのパワーを利用して素早く均一に加熱し、すぐにおいしいピザを提供できます。 2.頑丈なステンレス製： フルステンレス製なので、耐久性に優れ、メンテナンスも簡単です。 3.シングルまたはダブルチャンバー： 直径30cmまでのピザを複数枚同時に焼くことができます。 4.最適なピザ焼き アルピナガスピザオーブンは、完璧な焼き上がりを追求し、クリスピーなクラストとジューシーなトッピングを実現します。 5.様々な用途に対応： ピザ屋の経営、イベントへの参加、ケータリングサービスなど、ピザオーブンは多目的に使用でき、常に優れた結果をもたらします。 収益アップアルピナガスピザオーブンは、厨房の効率を高め、待ち時間を短縮し、ピザの品質を向上させます。 アルピナガスピザオーブンを今すぐご注文ください：アルピナガスピザオーブンで、プロフェッショナルなピザ焼きの世界をご体験ください。今すぐ注文して、あなたのピザ屋を比類なき成功の高みへと押し上げましょう！ ...
奥行き: 550 mm
幅: 599 mm
高さ: 455 mm
... 60cm 多機能電子オーブン 最高温度400℃（Pizza Party）ステンレス製または塗装済みスチール製 均一な調理 400°ピザオーブン タンジェンシャル冷却ベンチレーションと高密度断熱材 正確な電子温度制御 チャイルドセーフティ スチーム排出 クッキングプローブ クイックスタート ...
奥行き: 700 mm
... 業務用2室式ピザ釜。ワイドな扉。 収容人数：ピザ12枚 Ø 300 mm. 快適性を追求したワイドドア仕様 各チャンバーに独立した調整可能なサーモスタットを搭載。 独立した温度計。 高断熱素材を使用した省エネ設計 扉にはステンレスを採用 高温に耐えられるドアシール。 清掃やメンテナンス時に簡単に操作できるドア。 ステンレス製の庫内には、デッキごとに石の囲炉裏が設置されています。 内部照明を装備。 Ø80mmのスチームエアベントを装備。 仕様表 サーモスタット: ...
Sammic
奥行き: 500 mm
... 2つのチャンバー。1+1ピザ、Ø32cm。 あらゆるタイプのピザを、場所を取らずに調理できる理想的なオーブンです。小型で信頼性が高く、パワフルなこのピザオーブンは、バーやフードコートに適しています。使いやすく、エネルギー消費も最適化されています。 コンパクトなデザインのオーブン。 4つのサーモスタットにより、各サイクルで異なる動作温度を設定可能。 調理プロセスを最大限にコントロールするためのガラスドアと内部照明。 耐火性石材を使用した調理面 ロックウール断熱材 シート状発熱体 メンテナンスが容易です。 仕様表 サーモスタット：50 ...
Sammic
奥行き: 500 mm
... 2つのチャンバー。1+1ピザ、Ø45cm。 あらゆるタイプのピザを、場所を取らずに調理できる理想的なオーブンです。小型で信頼性が高く、パワフルなこのピザオーブンは、バーやフードコートに適しています。使いやすく、エネルギー消費も最適化されています。 コンパクトなデザインのオーブン。 4つのサーモスタットにより、各サイクルごとに異なる動作温度を設定できます。 400x600mmのトレイ2枚に対応しています。 扉はガラス製で、内部に照明が設置されているため、調理工程の管理が容易です。 耐火性石材を使用した調理面。 ロックウール断熱材 シート状発熱体 メンテナンスが容易です。 仕様表 サーモスタット：45 ...
Sammic
奥行き: 102 cm
幅: 118.3 cm
高さ: 149 cm
... 限界のないセミプロ用オーブン 5ピッツェオーブンは、お客様のあらゆるニーズにお応えします。プロ仕様の性能と最大限の調理能力により、社交の場でのディナーや、キッチンでの創造性豊かな実験が可能になります。 セミ・プロ仕様の性能を備えたデザイン・オーブンは、大家族や大勢の友人を招いてパーティーを開く方々のニーズにお応えします。 5ピッツェオーブンには薪窯とガス窯の両方がありますが、ハイブリッドキットを使えば、ガス窯を薪窯に変身させることができます。 厳選された素材と高品質な内部部品により、5ピッツェオーブンは妥協することなく機能性と堅牢性を維持しています。 わずか30分で500℃に達するため、最大5枚のピザを同時に焼くことができるほか、ロースト、野菜、パンなど、さまざまな調理が可能です！ ...
Alfa Forni
... 技術的な特徴 ステンレス鋼構造 n. 3プレート直径300ミリメートル; n.3フラットサポート用モーター; インテリア照明; 寸法:1085 x 450 x 510hミリメートル ...
奥行き: 1,100 mm - 1,860 mm
高さ: 2,100, 2,000, 1,950 mm
... ナポリの伝統的なドーム型のオーブンです。 オーブンは完全に絶縁され、銅で覆われており、ドームは特殊な白い石膏で仕上げられています。 また、ドームは装飾されていない状態で提供することも可能で、塗料やモザイクなど、あらゆる素材で仕上げることができます。ドームは完全に絶縁されているため、選択したコーティングを直接施すことができます。お客様のご要望にお応えするために、ドームまたはオーブン全体をモザイク仕上げにすることも可能です（色はカタログからお選びいただけます）。 ...
AMBROGI srl
幅: 1,250 mm
高さ: 2,320, 2,420 mm
... グランナポリはプロの伝統的なピザ窯 説明します。 グラン・ナポリのオーブンは、革新的な円錐形が特徴です。 オーブンは完全に絶縁され、銅で覆われており、ドームは特殊な白い漆喰で仕上げられています。 また、ドームは無塗装で提供することも可能で、どのような素材（塗料、モザイクなど）でも仕上げることができます。ドームは完全に絶縁されているので、選択されたコーティングを直接適用することができます。 グランナポリの棚は独特の形をしているので、どんな料理にも合います。 また、ドームは無装飾で提供することも可能で、どのような素材（塗料、モザイクなど）で仕上げることも可能です。ドームは完全に絶縁されているので、選択したコーティングを直接塗ることができます。 ...
AMBROGI srl
高さ: 2,130 mm
... 大きな白いドーム型の構造と、銅やモザイクタイルで仕上げた印象的なフードやフロント部分が印象的なオーブンです。(色は見本帳からお選びいただけます）。 オーブンは完全に絶縁されています。 ...
AMBROGI srl
奥行き: 132.1 cm
幅: 157 cm
高さ: 172.2, 180.6 cm
... Baxter Deck Ovensは、革新的なスチーム技術と汎用性・耐久性に優れたデザインを兼ね備えた、完璧なベーキングマシンです。最大4つの独立したデッキと多様な火力設定により、製品の数や焼き方を究極にコントロールできます。 特別に設計された発熱体と高品質な大気中のスチームの組み合わせにより、厚みのあるモチモチとしたピザや、薄っぺらでカリッとした職人のパンなど、思い通りの仕上がりになります。 バクスターのデッキオーブンは、最適で均一な焼き上がりになるように設計されています。 オーブンがあなたに代わって、熱を全体に均等に配分し、安定した焼き上がりと焼き色を実現します。大容量のスチームをベイクサイクル中に瞬時に利用可能。デッキオーブンは大気中のスチームを利用して、焼き上がりを完璧にします。 オーブンは最高550˚Fの温度に耐えられるように作られています。高温補強されたベーキングサーフェスは、極端な熱にも耐えられるように作られています。 オーブンのスチームシステムは、水と排水の接続が一本化されているため、メンテナンスが容易です。そのため、温度回復もあっという間です。 お客様に焼き上がりの様子を見ていただくことができます。また、ガラスドアは簡単に取り外して清掃できます。 オーブン内に水を溜めないため、内部が錆びません。通気口と排水口を組み合わせて、複数台のスタックが可能なので便利です。 ...
幅: 990, 1,340 mm
高さ: 380 mm
重量: 74, 97 kg
... デッキが1つしかない電気式のピザ窯です。 直径12～30cmのピザを同時に焼き上げることができます。 ハイエンドバージョンでは、デッキを1～5個装備することができ、フランス菓子、ペストリー、パンなど他の製品にも使用できます（FSMR-PIZ）。 ...
caplain machines
奥行き: 1,035 mm
Middleby Marshall®
奥行き: 1,016 mm
幅: 1,524 mm
高さ: 1,260 mm
... 900シリーズのピザデッキオーブンは、小規模な用途のために、結果を犠牲にすることなく、低BTU入力の機器の需要を満たすように設計されています。また、ガスの供給に制限がある場合でも設置可能です。 耐久性に優れたBlodgett社製アングルアイアンフレームを採用 アクセスしやすいカウンターバランスドア QHT（Quick Heat Technology）ローカイトストーンデッキで直接焼くことができます。熱伝導と水分吸収が均一になるように設計されており、ピザのクラストがより鮮明になります。 300～650°Fのサーモスタット 保証：部品2年、工賃1年、ドア5年保証 オーブンは基本的な部分で構成されており、独立した完全なユニットです。 オーブンは基本セクションで構成されており、単独でも組み合わせても動作する完全な独立ユニットです。 すべてのデータは、特に明記されていない限り、オーブンセクションごとに示されています。 示しています。 記載されているモデル名については、取扱説明書の仕様表を参照してください。 フロント、トップ、サイド、バックにステンレスを採用 カウンターバランスドア、コンシールドヒンジ採用 重厚なクロームメッキを施した鋼管製ドアハンドル ステンレス製の脚部（シングルユニット用）：699mm ステンレススチール製の脚部（ダブルユニット用 ステンレス製の脚部（トリプルユニット用、961のみ バーナーの扉は、着火、清掃、調整のために簡単に開くことができます。 バーナードアは簡単に開き、着火、清掃、調整が可能。 天面、背面、側面、底面、ドアにガラス繊維の断熱材を使用 オーブンコンパートメント（1067mm ...
Blodgett
奥行き: 86 cm
... この小さなピザオーブンは速く焼くことができ、わずか数分で一度に3つのピザを行うことができます。回転穴あきニッケルデッキと、ジェットエア反転ファンシステムと相まって、ピザを均等に焼いて素敵な地殻を作るのに最適な組み合わせです。ピザを焼くのに最適ですが、パン、ロール、クッキー、パイ、ケーキ、ベーグル、クロワッサン、サワードウ、ライ麦、さらにはタンパク質を焼くのに十分な汎用性があります。小さなスペースですべてを少し調理する必要があるシェフに最適です！ 高速予熱とベーキング ...
... 完全に火レンガで作られた唯一の回転オーブン 床とドームを調理するための手作りの建設、レンガの後のレンガ。調理@@ プログラムのデジタル管理を調理しながら中断はありません。cekyスマートシェフは、温度、調理時間、調理床の回転速度/方向を同期させます。 プロの回転オーブンの主な機能： 便利なリモコンは、オーブン機能を遠隔操作することができます。. タッチスクリーンと静電容量機能を備えたデジタルコントロールパネル. 正確かつ堅牢な. ソフトウェアは、簡単に数分で更新することができ、USBペ ...
奥行き: 805 mm
... ダブルバッチオーブンには2つの独立したキャビティがあり、最大50mphの速度で空気を循環させ、高い熱伝達速度と調理時間の短縮を実現します。このオーブンは、可変速送風機、発振ラック、触媒コンバータを利用し、最小限のエネルギー入力、高い食品品質、およびベントレス動作を実現します。 特徴 シンプルで直感的なタッチコントロール 多言語ユーザーインターフェイス UL（KNLZ）リストリスト用インテグラル再循環触媒コンバータ 可変速高速再循環空気インピンジメントシステム ...
TURBOCHEF
... 回転式ピザドームオーブン プロパンまたはGAS 内部寸法 47インチの12インチピザ（6枚）にフィットします。 59 インフィット (14) 12 インピザ モデルシリーズ DOME47RT ドメ59RT 特徴 - 手作り耐火レンガピザ窯 - 回転式調理床 - 丸型内部調理室 - 絶縁されており、スモークスタックに接続する準備ができています。 -非常によく絶縁され、外は最高温度で触れるために涼しいです。 -フル電子制御 概要 高アルミナ含有量の耐火レンガを耐火セメント鋳造に浸漬して炉で焼き上げたものです。1200℃に強い。アルミナ含有量が多いため保温性が高い。夕方に消したオーブンは翌日も暖かい。 レンガはオーブンの寿命を二倍にするのに十分な抵抗力を持っています。 アケセット 含まれています。 - ...
UNIVEX
奥行き: 40 cm
... 伝統的なピザ窯は、高温でピザを焼くために設計されたレンガまたは石窯である。 ...
Vulcano France
奥行き: 1,554 mm
幅: 1,491 mm
高さ: 806 mm
... ピッツァ、ナポリピッツァ、各種パンの焼成に最適。 高温と独自のキャビティ構造により、最高のパフォーマンスと使いやすさをお約束します。 ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
奥行き: 48 cm
幅: 58.5 cm
高さ: 24.5 cm
... ステンレス鋼の完全な構造 耐火石によるベーキングフロア 焼成ガス排出 ...
FORNITALIA S.R.L.
奥行き: 122 cm
幅: 122 cm
高さ: 75 cm
... かまどやシンプルな補助オーブンよりも優れているフランブール1プロ90は、密閉された暖炉の中で安全に調理ができます。バーベキューグリルを選べば、オーブンで本格的なバーベキューが楽しめます。 材質ポゾラン、スチール、テラコッタ、断熱ミネラルウール 内径: 90 cm 組み立て時の寸法175 x L122 x P122 cm 重量: 522 kg 付属品L'Authentique ピッツァイオーロオーブン、50cm黒スチール製導管とステンレス製キャップ、断熱ドア、断熱材、耐火粘土スラブフロア ...
Ephrem Fusion
奥行き: 1,235 mm
幅: 1,000 mm
高さ: 412 mm
... 焼成能力 Ø35 cm x 6 内寸（mm） 幅×奥行×高さ 720 x 1080 x 130 最大焼成温度 450 電圧（V） 400V - 出力 (kW) 7,8 ...
KALITE ENDUSTRIYEL MUTFAK EKIPMANLARI SAN. TIC. LTD. STI
奥行き: 127, 130, 175 cm
幅: 80, 98, 103, 126 cm
高さ: 39, 49, 44 cm
... モジュール式トンネルオーブン Synthesisは、画期的なモジュール式トンネルオーブンです。コンベアメッシュの温度とスピードを設定し、レシピを準備してオーブンに入れるだけです。 調理中に確認する必要はありません。オーブンが製品を熱から離し、焦げ付きを防止しますから。 電気式とガス式があり、ピザからグリル野菜、デリベイクやペストリーまで、あらゆる調理が可能なシンセシス。 シンセシスのモジュラー式トンネルオーブンはすべてスタッキングが可能で、ピーク時に生産量を増やすことができます。また、2つのモジュールを積み重ねることで、厨房内のスペースを最適化し、複数の調理工程を可能にします。 最高温度は320℃。庫内を通過する際に熱風が製品に当たるので、最初のピザから最後のピザまで完璧な調理を実現します。 必要な要素が理想的な形で集まったものを「Synthesis（シンセシス）」と呼びます。メッシュベルト、通気性の良いトンネル、汎用性の高いモジュールなど、基本的な品質を兼ね備えた理想的なオーブンです。 1952年以来、ザノッリはベーカリー、ペストリーショップ、ピッツェリア向けに幅広い種類のオーブンを製造してきました。1987年には、イタリア初の換気式トンネルオーブンの特許を取得しました：シンセシス」です。1987年、イタリア初の換気式トンネルオーブン「シンセシス」の特許を取得し、急速に世界市場へ進出、現在ではヨーロッパで売上高、製品数ともにNo.1のトンネルオーブンとなっています。 シンプルな操作で管理がしやすい 製品の自動供給による作業時間の最適化 コンベアメッシュの上で直接も、異なる製品を調理する能力 調理の合間にオーブンを保温するECONOMY機能 カスタムコンビネーションオプション ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
奥行き: 119 cm
幅: 99 cm
高さ: 195 cm
... ガスコンビオーブン 20 レベル GN 2/1 - SPECIFICS - コントロールパネル：大型カラー液晶タッチスクリーン強化ガラスとコーディングノブから構成されています。 - 調理される負荷に合わせてオーブンのパワーを自動調整し、常に必要とされる正確な度合いで結果を出すことができます。 - 1から100%に調節可能な自動逆換気。 - 3つのファンを備えた換気口を開くことで、製品を素早く乾燥させることができ、外観をより鮮明にすることができます。 - パワーダウン：一定時間使用しないと自動的に省エネモードに切り替わります（調整可能）。 - ...
幅: 67 cm
高さ: 40 cm
重量: 40 kg
... 電力供給。ボルト〜230/50〜60Hz 内寸35 X 40 X 17 Cm レベル: 1 Nrピザ: 1 ピザcm:34 cm 電力：2,9 kW パイロメーター：1x500°C 最高温度: 400° C サーモスタット400° C ...
effeuno
奥行き: 94 cm
... スーペリアXL44ガラス 電気オーブン 主な特長 2室式オーブン ピザ4枚＋4枚（φ35cm）の調理に対応 大型ガラス扉による最大限の視認性 2種類の温度を別々に設定できます。 断熱性に優れた特殊なドアガスケット 耐火石を使用した調理面 庫内照明 ロックウール断熱材 シースされた発熱体 ステンレス製ハンドル 排煙ノブ付き 厚さ4cmのドアにペアガラス ご要望により、デジタル制御バージョンも可能 ご要望に応じて、12Vトランスとランプホルダーを同梱可能 常に完璧な焼き上がりを実現 ガラス製電気オーブン「スペリオールXL」は、その優れた特性により、最高の焼き上がりを保証します。焼成室の断熱性を高めるドアガスケット、耐火石の調理面、シース型発熱体、庫内照明、ロックウール断熱材、ステンレス製大型ハンドル、厚さ4cmのダブルガラス扉、排煙ノブなどを装備しています。オーブンはステンレスと塗装済みスチールで作られています。デザインは、小さなフードがオーブンをエレガントに演出しています。標準電源は、400V三相＋ニュートラルです。ご要望に応じて特殊電圧にも対応します。 このバージョンでは、内部の視認性を最大限に高めるために、大きなサイズのガラスドアを採用しています。 ...
PRISMAFOOD
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サ－ビス改善のご協力お願いします:
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