ドヨンのシグネチャーラックオーブンは、市場でのライン回転ラックオーブンのトップの一つです。パン、ペストリー、ピザ、パイ、肉、ハンバーグ、野菜などを焼くことができます。それは私たちのCA&JAシリーズのオーブンからベストセラーの機能を取り、画像表示、鉄筋補強壁、およびそんなに多くを追加します。それは、大容量の手動ショットと一定のパルス蒸気注入システムを備えたタッチスクリーンのプログラム可能なコントロールが付属しています。SROシリーズは、メンテナンスや清掃が容易な吊り下げ式ラックを標準装備し、ステンレス製の床面と前面パネルを採用しています。SROは省スペースのユニットで、ガスまたは電気でご利用いただけます。
プログラマブルタッチスクリーンコントロール - トレーニングはほとんど必要ありません。
可変風速と風量調整が可能な8段ベーキング
スピード感のある温度回復と効率化
最高温度
高生産型蒸気システム
ショットまたはパルス蒸気注入
容易な棚のローディングのための同じ高さのステンレス鋼の床、必要なランプ無し
スピード感のある温度回復と効率化
プリズンオプションでは、最低・最高セキュリティの施設をご利用いただけます。
ワンピースで出荷するか、またはノックダウンされた
エネルギー効率に優れています。フィッシャーニッケルFSTCレポート#501311231-RO;ASTM試験方法F2093-11
新SROパンフレット.JPG
SRO運用動画 - 2019年2月以前に製造されたSROオーブン
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