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... As prensas quentes não fazem pré-assar a massa, mas retiram a humidade, por isso assar no forno é muito mais rápido. Estas poderosas prensas quentes de fácil utilização poupam-lhe o esforço de enrolar a massa, ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
... As prensas quentes não fazem pré-assar a massa, mas retiram a humidade, por isso assar no forno é muito mais rápido. Estas poderosas prensas quentes de fácil utilização poupam-lhe o esforço de enrolar a massa, ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
... As prensas quentes não fazem pré-assar a massa, mas retiram a humidade, por isso assar no forno é muito mais rápido. Estas poderosas prensas quentes de fácil utilização poupam-lhe o esforço de enrolar a massa, ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Para pizzas de Ø140-300 mm. Sistema exclusivo de ínicio automático temporizado, com possibilidade de funcionamento contínuo. Desgaste mínimo dos componentes. Consumo de energia otimizado. Possibilidade de funcionamento contínuo. Fabricado ...
... pizzas de diâmetro 140-400 mm. Para a elaboração de massa fria, permitindo a preparação de massas para pizzas, massas planas, etc. Regulação de diâmetro e espessura para manter as ...
Para pizzas de Ø260-400 mm. Rolos paralelos. Sistema exclusivo de ínicio automático temporizado, com possibilidade de funcionamento contínuo. Desgaste mínimo dos componentes. Consumo de energia otimizado. Possibilidade de funcionamento ...
... que permitem a moldagem de diferentes tipos de massa de vários tamanhos, sem maus tratos. O pedaço de massa é assim finamente prensado e bem enrolado. Esta máquina é particularmente adequada para massas ...
... 400/50/3+E 220/60/3+E Peso: kg 145 Faixa de peso da massa: de gr. 30 a gr. 1000 Largura de trabalho do molde: mm 500 FUNCIONAMENTO Uma vez que a máquina é ligada e testada com uma amostra de massa, ...
... CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Potência instalada: kW 1,2 Tensão: 230/50/3+E 400/50/3+E 220/60/3+E Peso: kg 659 Faixa de peso da massa: de gr. 70 a gr. 1300 FUNCIONAMENTO Uma vez instalada a máquina, ajuste a alavanca de ajuste ...
Bongard
... problemas de propagação de massa de pizza, pastelaria. - O primeiro consegue um ganho substancial de tempo e, especialmente, não é necessário pessoal especializado. - A máquina trabalha o frio e não altera as características ...
SOFRACA
... Bolinho de massa em aço inoxidável pré-formado pães de dedo, meias baguetes, pães navette... Pode ser equipado com um suporte de enrolar. Mais utilizado na indústria hoteleira. ...
caplain machines
... ATÉ 3600 PCS/HRWEIGHT RANGE 30-1800 GWIDTH TO 25 INCHES Glimek's MO-881 Moulder é um molde flexível para todos os tipos de massa em padarias de médio porte. CAPACIDADE & FAIXA DE PESO Número de bolsos: 132-940 Faixa ...
... plástico sanitário eliminam o acúmulo de massa Sistema de índice de troca rápida, ajustes simples para a espessura da massa Três pernas com botas de borracha antiderrapante instaladas Recomendado para ...
Doyon
Fimar
... Adequada para todos os tipos de pão laminado: bananas, mantovanas, pão biove, kipfel, maggiolinos, pães longos, etc. Esta máquina resolve o problema de espaço, pois oferece o trabalho de duas máquinas separadas. O modelo E-FOR EVO 4CF ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
... Rolo de pizza em aço inoxidável com um par de rolos ajustáveis Os rolos de pizza IGF esticam a massa sem alterar as suas propriedades nutricionais. Instrumento útil para poupar tempo sem sem pessoal qualificado, ideal ...
FORNITALIA S.R.L.
... tradicional numa única acção Colocar a bola de massa na superfície e as placas aquecidas da moldadora de pizza Devil moldá-la-ão com a espessura desejada. A máquina de moldagem a quente Devil pressiona as bolas de massa ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
SVEBA DAHLEN AB
DUTCHESS
... Glimek's MO-300 Moulder é um molde flexível para todos os tipos de massa em padarias de médio e pequeno porte. Glimek's MO-671 Moulder é um molde flexível para todos os tipos de massa em padarias de ...
Belshaw
... vem com todas as características da UNIC, além de um controlador de velocidade que garante um manuseio ainda mais suave da massa com alto teor de água (Tradição). A FORMA tem todas as características do modelo UNIC mais ...
JAC
... automático. A selecção da espessura da massa final é uma operação rápida e de fácil utilização e, graças ao painel digital simples, a definição do tempo de funcionamento é simples e instantânea. Será suficiente inserir ...
PRISMAFOOD
FAMA INDUSTRIE S.R.L.
... especificamente para utilização em cozedura e pastelaria. Os moldadores oblíquos são utilizados para a laminação e moldagem da massa para a produção de baguetes e pães longos, grandes e pequenos. Este aparelho substitui ...
Bertrand puma
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