Camshelving® GN 1/1 and GN 2/1 Food Pan Trolley は、フードサービスの輸送の進化を象徴しています。市場に出回っているアルミニウムやスチール製の金属製トロリーとは異なり、カムブロのユニットは最新の複合材料で構成されています。スチールよりも強度があり、溶接部の不具合や錆、腐食がないため、最も要求の厳しい厨房でも安定した性能を発揮します。この洗練されたデザインは、標準的なガストロノルムのフードパンを運ぶ際に、家の前でも後ろでもよく映えます。モジュール式のコンポーネントをベースにした構造で、すべてのパーツが交換可能なため、メンテナンスのコストが軽減されます。また、レールの両端には0.12インチのパンストッパーが付いており、安定した使い勝手を実現しています。従来の食品用パンのトローリーに新鮮さと使いやすさを加えたフードパントローリーは、金属と金属の接触による騒音や摩耗を解消します。
錆や腐食に対して生涯保証
強化されたモジュール構造により、メンテナンスコストを削減
すべての部品が交換可能
パンの深さが2 1/2インチから8インチまで幅広く対応できる3インチ幅のレール間隔
レールの端には安定性の高い0.12インチのパンストップを装備
コンポジットレールは200℃のオーブンでも使用可能
GN 1/1仕様。
フルサイズのトロリーは、18 個の GN 1/1 2.5 インチ深さのパンを収納できます。
ハーフサイズトローリーは9個のGN 1/1 2 1/2インチ深さのパンを収納可能
フルサイズとハーフサイズのトロリーには、GN 1/2と1/3のフライパンも搭載可能
GN 2/1仕様。
フルサイズトロリーは最大36個のGN 1/1 2 1/2インチ深さのフライパンを収納可能
ハーフサイズトロリーは18個のGN 1/1 2 1/2 "深型パンを収納可能
総重量の容量
750ポンド(フルサイズユニットの場合
ハーフサイズユニットの場合は375ポンド
レールセット1本につき100ポンド
トップフレームには食品用パンが入り、中身を保護
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