アイランド冷蔵陳列ケース
レストラン用パティスリー用バー用

アイランド冷蔵陳列ケース - CIAM S.P.A. - レストラン用 / パティスリー用 / バー用
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特徴

タイプ
アイランド
用途
パティスリー用, レストラン用, バー用
仕上げ
黒色
ドアのタイプ
引き戸付き
棚数
棚なし
照明
照明付き
形状
ストレート
その他の商品応用
チョコレート用
オプションとアクセサリー
0度以上, 陰性

920 mm
(36 in)

長さ

最大: 2,350 mm
(93 in)

最少: 1,350 mm
(53 in)

温度域

最大: 16 °C
(60.8 °F)

最少: -18 °C
(-0.4 °F)

詳細

概要
Mirrorは反射面により視覚的に“消える”ように見せ、アイランド配置で陳列物の視認性を高める展示カウンターです。鏡面および裏塗りガラスで全面を覆い、正温(フレッシュ/チョコレート)と負温(冷凍)の冷却バージョンを用意しています。モデルは配管可能で、3つの直線展示ケースと終端ケースでアイランド構成を完成できます。

デザイン
パネルは鏡とガラスを組み合わせ、軽快で連続性のある外観を実現します。仕上げはCIAMのマテリアル選定(鏡、グレス、アクリル、粉体塗装板、めっき処理板)によりカスタマイズ可能です。内外の可視部は店舗レイアウトに合わせて指定できます。

製品ライン
Mirrorは正温および負温の冷却バージョンで提供されます。展示ケースの長さは1350 mm、1850 mm、2350 mm、サイドモジュールは920 mmです。終端の冷却ユニットにより四方からのオペレーターアクセスが可能なアイランド配置が可能です。

技術
  • 特許取得の自動開閉システム:上部ガラスがフラッシュボタンで上昇し、二度目の操作で安全に戻ります。
  • 送風式冷却:高効率の強制空冷システムで展示品を保護します。
  • 加熱ラミネート断熱ガラス:様々な環境下での曇り防止。
  • タッチ式電子コントロールユニットを標準装備。
  • 中央冷却装置接続用の電子サーモスタットバルブはオプション。
  • オプションのMULTIX技術:温度・湿度の記録と監視;インバータ技術とホットガス注入による加熱で省エネを実現。
  • オプションのCiam Connect:遠隔管理、アラーム通知、故障予防向けクラウド接続。
  • 技術室内のQRコード:取扱・保守マニュアル等の技術資料へアクセス可能。


製品カテゴリと機能
  • フレッシュペストリー
    • 送風式冷却
    • 除霜:自動 / 自然
    • ガス:FGas(UC外部)
    • 湿度参照:N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
    • 圧縮機:密閉式
    • 運転温度:+16°C / +4°C
    • 照明:2700°K(オプション)/ 3000°K / 4000°K(オプション)
    • エネルギークラス:G
  • チョコレート
    • 送風式冷却
    • 除霜:自動 / 自然
    • ガス:FGas(UC外部)
    • 湿度参照:N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
    • 圧縮機:密閉式
    • 運転温度:+16°C / +4°C
    • 照明:2700°K(オプション)/ 3000°K / 4000°K(オプション)
    • 電源(オプション):230 V / 単相 / 50 Hz または 60 Hz
    • エネルギークラス:G
  • 冷凍ペストリー
    • 送風式冷却
    • 除霜:自動 / 逆サイクル
    • ガス:FGas(UC外部)
    • 湿度参照:N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
    • 圧縮機:半密閉式
    • 運転温度:-18°C
    • 照明:2700°K(オプション)/ 3000°K / 4000°K(オプション)
    • 電源(オプション):230 V / 単相 / 50 Hz または 60 Hz
    • エネルギークラス:G


用途とオプション
要望に応じて、Mirrorはペストリー/チョコレート用の二重機能やフレッシュ/冷凍の二重機能で供給可能です。チョコレート用途には湿度制御が有効です。照明の調光機能や内外装仕上げのカスタマイズオプションを多数用意。電子サーモスタットバルブ、MULTIX、Ciam Connectはオプションとして利用可能です。

仕様 / 技術仕様
  • 商品名:Mirror
  • バージョン:正温(フレッシュ/チョコレート)および負温(冷凍)
  • 利用可能な長さ:1350 mm、1850 mm、2350 mm
  • サイドモジュール:920 mm
  • 運転温度:+16°C / +4°C(正温);-18°C(負温)
  • 除霜:自動 / 自然(正温);自動 / 逆サイクル(負温)
  • 冷却方式:送風式高効率システム
  • ガラス:加熱ラミネート断熱ガラス(曇り防止)
  • 圧縮機タイプ:密閉式(フレッシュ/チョコレート)、半密閉式(冷凍)
  • ガス:FGas(UC外部)
  • 湿度参照:N. 4 / 30 °C / U.R. 55%
  • 照明:2700°K(オプション)/ 3000°K / 4000°K(オプション);調光器オプション
  • 制御:タッチ電子制御ユニット(標準)
  • オプション:電子サーモスタットバルブ、MULTIX、Ciam Connect、湿度制御、仕上げのカスタマイズ
  • エネルギークラス:G
  • 電源(オプション):230 V / 単相 / 50 Hz;230 V / 単相 / 60 Hz(オプション)

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カタログ

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。