保育園用カッター VV CL450

医療施設用病院用レストラン用

ブレンド＆ミックスの利点 栄養や味の質を変えることなく、食感を変えた食品のために特別に設計されています。生でも調理でも、構造が変化して滑らかになった調理物には欠かせないツールです。 5.4リットルのステンレス製ボウル（定格容量）または4.3リットルの動作容量、内蔵の手動スクレーパーアームを装備。蓋を開けずに調理中に材料を追加することが可能 食材に触れる部分はすべて簡単に取り外しができ、食器洗い機にも対応 作業者の安全を確保するため、ステンレス製ボウルと蓋に自動磁気検知機能を搭載