概要- ポジティブ(冷蔵)ディスプレイユニット
- 収容数: GN1/3 × 4
- 製品リファレンス: 619435
製品についてPan Chillerシリーズは、標準の作業台を専用の下ごしらえテーブルに変換することで、プロの厨房やサービスカウンターの主要な食品準備エリアにおける柔軟性を高めるソリューションを提供します。
特徴と利点- 製品を見せながら適切に保管 – 温度の均一な分布
- 厚さ35 mmのモノコック構造で、槽への完全なアクセスが可能、食品接触部の洗浄が容易
- 内槽はSUS304。外装5面はSUS304。外底は防食処理された亜鉛メッキ板
- 本体を8 mm持ち上げるプラスチック製脚
- 槽壁内に配置された静止式蒸発器(断熱内に埋め込まれたコイル)
- ユニットは右側にのみコンプレッサー/グループを搭載
- 標準装備: 工具不要で取り外し可能なナイトカバー(フリーヒンジ方式)。90°で保持可能
仕様温度範囲: -10°C ~ +50°C
蒸発器タイプ: 静止式
電源: 230 V / 50 Hz
電流 (A): 0.61
消費電力 (W): 140
冷媒量 (g): 20
冷媒: R290
電気保護: aM 2A
寸法: 高さ (mm): 260 / 幅 (mm): 970 / 奥行き (mm): 400
総容量 (L): 31 / 有効容量 (L): 25
GNサイズ: 1/3
総重量 (kg): 47 / 正味重量 (kg): 42
断熱厚さ (mm): 35
内寸高さ (mm): 150 / 内寸奥行き (mm): 302.5 / 内寸幅 (mm): 684.5
技術仕様- 温度範囲: -10°C ~ +50°C
- 蒸発器タイプ: 静止式(コイルが断熱材に埋め込まれている)
- 電源: 230 V / 50 Hz
- 電流 (A): 0.61
- 消費電力 (W): 140
- 冷媒量 (g): 20
- 冷媒: R290 (GWP 3)
- 電気保護: aM 2A
- 高さ (mm): 260
- 幅 (mm): 970
- 奥行き (mm): 400
- 総容量 (L): 31
- 有効容量 (L): 25
- GNサイズ: 1/3
- 総重量 (kg): 47
- 正味重量 (kg): 42
- 断熱厚さ (mm): 35
- 内寸高さ (mm): 150
- 内寸奥行き (mm): 302.5
- 内寸幅 (mm): 684.5
- 構造: 内外装仕上げ SUS304; 外底は防食亜鉛メッキ板
- システム: ユニット内蔵(右側)
- 脚タイプ: プラスチック脚(8 mmの持ち上げ)
- 標準付属 / オプション: 工具不要で取り外し可能なナイトカバー(90°で保持)