オーク(クェルカス・ペトリア・リーブル = Q.セシリス・エール)。 直径 1.50メートルを超えることがあり、その大きな木は高さ35メートルまで、これらの木は非常に長寿命(300 〜 500 年まで)です。 オークはヨーロッパ、コーカサス、小アジアに広く拡散しており、壮大な森林を形成しています。
木材はイングリッシュオーク(Quercus Robur)に非常に似ており、その一般的な特徴は、それが主要な特定の重量であるという事実から、あまりにも似ています。
木が四分の一の鋸引きされている場合、大きな光線は鏡と呼ばれる効果を与え、光と光沢のある髄質の光線は、快適な装飾デザインを形成します。
オーク材はタンニンが含まれています。 その結果、木材が鉄と接触すると、紺碧から黒の汚れが現れることがあります。 オークは、重い構造物、海上工事、鉄道枕木、木材床の要素と薪、高品質の石炭の生産のための原料に使用されます。
オークはワインやスピリット樽の建設にも使用され、ワインやコニャックに特徴的なバリケ味を与えます。
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