キッチン用カウンター THERMA DRY

ステンレススチール製モジュール式

料理を楽しんでくれるゲストの熱意は、すべての厨房が望むところです。完璧に調理された温かい料理を魅力的かつ衛生的に提供するには、優秀な厨房スタッフだけでなく、同様に効果的な技術的ソリューションも必要です。 魅力的なプレゼンテーション、人間工学に基づいたハンドリング、効率的なオペレーション、この3つが、サービングシステムにおけるプレゼンテーションに革命を起こすTherma Dryの主な利点です。Therma Dryは赤外線の熱エネルギーを利用して、給水や予熱を必要とせずに一定の温度を保つことができます。給湯や予熱が不要なため、温かい料理を盛り付けるのが簡単、安全、楽になりました。 - より安全で迅速な作業工程 - すぐに使える熱 - 蒸気の心配がない - 低エネルギー入力 - 石灰化がなく、洗浄が容易です。 - 水道管や400Vの接続が不要 - 一定温度 - 温度調節のためのエネルギーレギュレーター - 再加熱による焼きすぎがない - 予熱不要 - 低ワット数 - 消費電力を63%削減*。 - 人間工学に基づいたローディング - 蒸気の危険性なし - 洗浄が簡単