卓越した完璧でエレガントなキューブを作るために設計されたGALAシリーズは、ITV-Ice Makersの技術的進歩をすべて取り入れています。その結果、欧米の高級レストランの大半で提供される氷ができあがります。
その結果、欧米のほとんどの高級レストランで提供される氷となりました。GALAマシンは、4本の独立した柱からなる強固な内部構造により、メンテナンスも専門家の介入も可能です。ITVが特許を取得したエラスティックシャワーシステムは、ライムスケールの問題を防ぎます。生産を正確にコントロールするために、独立したサーモスタットにより、生産時間と氷の貯蔵量の両方を調整することができます。
プレミアムドリンク用として最も高い評価を得ているキューブは、冷却を妨げない程度の時間で溶けるようになっています。
幅広のグラスに適していますが、チューブ型のグラスにはお勧めできません。
寸法(幅×奥行×高さ)
465 x 595 x 789
(フィート+105/155mm)
生産量/24時間
38キロ
収納量
20キロ/ 870個のアイスキューブ
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