カウンター冷蔵陳列ケース SCOOP

レストラン用パティスリー用金属製

パフォーマンスと視認性、アイスクリームを常にベストな状態に JORDAOのSCOOPアイスクリーム＆ジェラート・ショーケースは、モダンなアイスクリーム・パーラーのために設計され、高性能と優れた商品視認性を兼ね備えています。先進的なエアフロー設計により、ショーケース全体の温度が一定に保たれ、アイスクリームを常に最高の状態に保つことができます！ すべてのアイスクリームに、最高の視認性、最高のプレゼンテーションを！ 職人アイスクリームや準業務用アイスクリームのために特別に設計された陳列ケースで、鍋から15cmの高さまでアイスクリームを陳列し、保存することができます。 気候クラス4、2つの温度クラス L1（-18～-15℃）とG3（-18～-10℃）。 5リットルのアイスクリーム・パン12個、18個、24個収納可能。 アイスクリームのための革新的技術で、常にベストの状態 二重の空気流路とスムーズな換気を備えた換気式冷凍システムにより、厳しい環境条件下でも、ディスプレイ全体の温度を均一に保ち、アイスクリームの特性と品質を正しく保ちます。 コンデンシング・ユニット一体型アイスクリーム・カウンター（プラグイン式）。 二重ガラスのサイドパネルとパッシブ結露防止システムで、より大きな省エネを実現。 前面ガラスはガス支柱付きで、ディスプレイユニットへのアクセスや清掃が容易。 コンデンサーへのアクセスが容易なため、清掃やメンテナンスが容易。内部は衛生的なステンレス製で、部品の取り外しや洗浄が容易。