KORALシリーズの特徴は、電子基板を採用していることです。この制御システムは、お客様のニーズに合わせてカスタマイズすることができ、あらゆるパラメータを正確に調整して最適な洗浄結果を得ることができます。
革新的なUNIKOの強化ガラス製タッチスクリーンディスプレイは、最適な洗浄サイクルの選択から進行管理まで、あらゆる操作をシンプルかつ直感的に行うことができ、また食器洗浄機の状態を簡単に常時監視することができます。豊富な洗浄サイクルにより、お客様のニーズに合わせて食器洗い機をカスタマイズすることができます。
K540E-A型の食器洗い機では、さまざまな形や大きさのグラスと18枚の食器を1サイクルで洗浄することができ、最大生産性は40ラック/時間(540枚/時間)に達します。排水ポンプにより、排水を自動的に処理し、洗浄ごとにきれいな水の一部交換を行うことができます。
このモデルは、NSF/ANSI 3ルールの要件を満たしているため、ETLおよびETLサニタリー認証を取得しています。洗浄サイクルは、米国規格協会(ANSI)で認められているNSF衛生安全規格に準拠した食器洗い機となるように特別に設計されています。
電子制御により、様々なパラメータを管理して絶対的なカスタマイズレベルを実現し、継続的な自己診断により、検証が必要ないくつかの操作を示唆して機械のダウンタイムを最小限に抑えることができます。一日の終わりに行われる自己洗浄サイクルでは、洗浄タンクを洗浄し、ボイラー/ブースターからの温水を空にすることで、内部に石灰石が溜まるのを防ぎます。
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