業務用コーヒーグラインダー SERIES INSTANT

瞬間研削シリーズは、高速かつ高精度であることを特徴としています。64mm（SM 92モデル）と84mm（SM 97モデル）のプロ用平板研削バリと、高性能な円錐形平板バリ（SM TKモデル）を備えています。 ラ・サンマルコ社が開発したシステムで、コーヒーを挽く際にバスケットを自力で固定することができるため、マシンの使用者の手を煩わせることがありません。ハンズフリーシステムは、SMART INSTANTグラインダーシリーズ（注ぎ口が1つまたは2つのバスケットを自動的に認識してオンデマンドで挽く）に付属しています。 調整リングは、大気中の湿度やコーヒーのブレンド、グラインダーの種類に合わせて、挽いたコーヒーの粒度を調整するために、従来のモデルよりも精密な調整が可能です。 美しさを追求した新しい百分率リングは、粉砕粒子径を調整するための正しい方向性を矢印で示す直感的なラベリングにより、制御設定をより簡単に読み取ることができます。 技術的には、新しいシステムにより、バリ間の距離を100分の1ミリの精度で調整することができます。これにより、揮発性成分をより効率的に抽出することができ、優れたアロマ特性を持つコーヒーを得ることができます。 標準では左に装着されていますが、ご要望に応じて右に装着したり、装着しないことも可能です。優れた物理的・機械的特性を持つテクノポリマー素材を使用しており、食品を扱う国際基準に適合しています。