Cîteauxは側面(グリドル、plancha、蒸気の炊事道具)でガスまたは放射体または誘導の電気歯切り工具および2つの任意機能から成っている中央歯切り工具を結合する広範囲のオーブンである。 次、多機能のガスか電気オーブン(L.530-P.405/455 mm)および縦の強制風の電気オーブンは使用のための熱いキャビネット(30-110°)によって版ウォーマーか低温オーブンとして完了することができる。
測定: W 1505年のx H 930 x D 650のmm
重量: 150から180のkg。
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