スッキリとしたテーブルのために
衛生面を最大限に考慮しながらも、環境に優しい方法で効率的に生ごみを収集・処理したい場合には、クリーンなソリューションをお勧めします。
お客様のゲストが何を残していったとしても、WasteStar CC®は例外なく最高水準で処理します。骨、ムール貝、甲殻類の殻(粒径80mmまで)も一掃されます。粉砕された残渣は、バイオ基質として接続された回収容器に輸送されます。人にも環境にもクリーンです。
キッチンでは衛生面が重要
病院や介護施設ではなおさらです。当社の生ごみ管理システムは使いやすくコンパクトなので、業務フローにうまく組み込むことができます。
生ごみをバイオガスに変える
最近では、資源の使用を最小限に抑え、生ゴミをできるだけ出さないようにと言われています。しかし、それが不可能な場合もあります。そこで私たちは、生ごみを持続可能な方法で回収し、利用しています。
生ごみを衛生的に回収すれば、バイオガスに変換して電気にすることができます。つまり、食品の生産に使われたエネルギーの一部を回収することができるのです。
WasteStarCCはどこで使えますか?
WasteStar CC®生ゴミ管理システムは、どこにでも設置できるように小型化されています。
- レストラン - ホテル - ビジネスケータリング - キャンテーン - 病院 - 老人ホームや介護施設
シンプルな経験則を参考に、計画を立ててみてください。
1回の食事で0.2リットルの生ゴミが出ることを期待しましょう。
---