概要 M-iClean PF-S は、設置面積が1 m²未満でありながら大型で形状の異なる器具を洗浄することを目的に設計された器具洗浄機で、ベーキングトレイ、収納箱、ディスプレイ皿など多様な厨房器具に対応します。
大容量 大きな開口部と広い洗浄室により、大型の洗浄物や多様な形状を収納でき、標準のバスケットやラックでの処理が可能です。
省スペース 洗浄室は広く、設置面積は1 m²未満のコンパクト設計により、狭い厨房レイアウトにも設置できます。
人間工学と清掃の容易さ 折り下げ式ドアにより洗浄室へのアクセスが容易で、清掃や保守が簡便になり、作業者の屈みを軽減します。
一体型保持グリッド(オプション) 折りたたみ式の保持グリッドが高圧洗浄中に軽量物を固定し、使用後は格納されるため別途保管の必要がありません。
構造と耐久性 耐食性を備えたステンレス製部材と堅牢なコンポーネントを採用しており、サービス間隔を延ばす設計です。ポンプのインペラもステンレス製で部品寿命を延長します。
効果的かつ資源効率の高い洗浄システム 複数のプログラムにより洗浄性能と資源消費のバランスを最適化します。軽度の汚れ向けの短時間プログラム、新水消費を抑える部分換水モード、汚れを保持する M-iClean フィルターにより洗剤と水の使用量を低減します。スケール防止のための軟水装置はオプションです。
洗浄カバレッジと性能 反転式洗浄パイプと高圧洗浄により、届きにくい箇所や複雑な形状にも対応し、頑固な付着物の除去を支援します。
MEIKO AirConcept(オプション) オプションの熱回収システムは蒸気を凝縮して熱を水回路へ戻し、蒸気の放出を抑え省エネルギーに貢献します。
直感的な操作 — ブルーオペレーションコンセプト ガラス製の操作パネルとワンタッチ操作により、稼働中のプログラムに関連する機能のみが表示されます。青色の部品は取り外し・洗浄可能な要素を示し、操作と保守を簡素化します。
技術仕様- Model: M-iClean PF-S
- Brand: MEIKO
- 設置面積: 1 m²未満
- 大型洗浄室と広い開口部で大型機器に対応
- 清掃やアクセスが容易な折り下げ式ドア
- 一体型折りたたみ保持グリッド(オプション)
- ステンレス製ポンプインペラ
- 複雑な形状の徹底洗浄のための反転洗浄パイプ
- 頑固な汚れに対応する高洗浄圧
- 洗浄水中の汚れを除去する M-iClean フィルター
- 新水使用量を削減する部分換水オプション
- 軽度の汚れ向けの短時間プログラムを含む複数のプログラム
- オプションの軟水装置
- オプションの MEIKO AirConcept 熱回収
- ガラス操作パネルと動的進捗表示を備えたブルー操作コンセプト
- 受賞: Catering Star Award 2023(銀)