概要MEIKOのトロリー洗浄機は、機内およびその他のケータリング業務で使用される配膳トロリーの衛生的かつ効率的な洗浄・除染のために設計されています。これらのシステムは強力な洗浄性能と高性能な乾燥機能、使いやすい操作性を組み合わせており、トロリーを速やかに使用可能な状態に戻し、HACCP準拠の作業フローを支援します。
特長- ドイツ製の実用設計:個別に調整可能な洗浄アームとノズルにより、隅部や取り扱いの難しい箇所まで最適に洗浄。脱着可能な部品(蓋、フィルター、ネジ)は紛失防止の措置が施されています。
- 高性能乾燥技術:天井および側壁の乾燥ノズルが内外面に均一に熱風を供給し、迅速で確実な乾燥を実現します。
- メンテナンス・制御用の分離キャビネット:給水・蒸気配管、分配器、バルブ、計器、温水ユニットがMEIKOの制御キャビネットに集約され、点検・整備が容易です。
- MEIKO独自の特徴:耐久性とトロリーの安定した搬送を確保する頑強なステンレス製コンベヤ(ブレーキがなくても滑りを抑制);自動トロリー傾斜機構と強力ファンによる確実な乾燥。
操作と制御システムは中央のタッチスクリーンで洗浄プロセスを制御します。メニューは簡潔で、必要な操作項目のみを表示します。組込の通信モジュールCC‑INSIGHT / KMMはシステム関連データと運転プロセスを記録・表示し、稼働状態の解析、診断、遠隔での調整を可能にします。
用途とオプションMEIKOのトロリー洗浄機は、設置スペースやトロリーの種類(前方または通過型、単室式または多室式)に合わせて対応します。単室式モデルは機内ケータリング向けのコンパクトなソリューションで、最大2台のトロリーを同時に洗浄できます。
モデル本ページで参照している例:MEIKO BA 251-CおよびMEIKO BA 252-C(機内トロリー洗浄機のモデル)。
仕様 / 技術仕様- 噴霧の陰になる箇所や隠れた角を無くすための調整可能な洗浄アームとノズル
- メンテナンス時の紛失を防ぐために紐/チェーンで固定された脱着可能部品
- 均一な温風乾燥を実現する天井および側面の乾燥ノズル
- 高性能ファンと組み合わせた自動トロリー傾斜による効果的な乾燥
- プロセス制御と操作の簡素化のための中央MEIKOタッチスクリーン制御
- 点検・整備を容易にする、水・蒸気・バルブ・計器を集約した分離型制御/保守キャビネット
- 長期耐久性とトロリーの安定性を確保する頑強なステンレス製コンベヤ
- 稼働データ解析や遠隔調整を可能にする統合通信/診断モジュール(KMM / CC‑INSIGHT)
- HACCP対応の運転および機内ケータリングの衛生要件に適合する作業フロー
- 単室構成が利用可能(容量:最大同時2台のトロリー)