家庭用ウォーミングキャビネット EVS 7010

食品の真空パック用。 鮮度を長持ち - 食品の保存と小分けに。 強烈な味 - マリネ 真空調理の下ごしらえ 簡単な操作 -タッチコントロールと伸縮式ランナー 引き出しを開けるのが簡単 - プッシュ2オープン 真空シール 空気と酸素を抜くことで、食材はスチームオーブンでの真空調理に最適に準備されます。同時に、魚、肉、野菜の小分け、保存、マリネ、再密封を真空パックで行うことができます。もうひとつの利点は、保存期間を最大限に延ばすために、冷凍する前に食品を真空密封することです。冷凍庫のスペースも節約できます。 真空調理の準備 ミーレの真空シーリングドロワーは、ミーレスチームオーブンを使って食材をやさしく加熱する真空調理の下ごしらえに最適です。この引き出しは、食材を入れた真空パックから酸素と空気を取り除きます。そして、ビタミンや栄養素の大部分を保つ、特に優しいスービド調理が可能になります。さらに、この方法で調理された肉は、特にジューシーで風味豊かです。