野菜の下ごしらえから、オールラウンドに使える多機能機です
- 切る、乳化する、練る、挽く、ソースを作るなどの調理ができるカッター
- スライス、おろし、リップルカット、千切り、フレンチフライ、ダイスなど、毎日の調理を簡単にこなすベジタブルスライサー
5.9Lのステンレス製カッターボウルで大量に処理し、時間を短縮。
人間工学に基づいたソフトタッチハンドルは、より快適に、しっかりと安全なグリップのために設計されています。
機械を止めることなく、フタやボウルの縁を簡単にこすることができる設計。
カウントダウンとストップウォッチ
最大限の精度でレシピを標準化するために不可欠です。
- キャベツ、レタス、玉ねぎ、トマト、ナスなどの大型野菜の投入に。トマトは一度に10個まで入れることができます。
- 精密さ:円筒形のホッパー(Ø 58 mm)は、長くて繊細な野菜や(ズッキーニ、キュウリなど)を完璧な切断精度で扱うためのものです。
エグザクタイプッシャー(φ39mm):唐辛子、ピクルス、ドライソーセージ、バナナ、イチゴ、ブドウを通常のスライスにします。
50枚以上のディスクを取り揃え、最高品質のカットを実現する高精度な研磨を施しています。
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