スパイラルニーダー DM-10

パティスリー用パン屋ピザ生地用

容量：小麦粉5Kg 業務用スパイラルドーミキサー、10リットルのボウル付き。 ヘッドとボウルが固定された1スピードタイプ。 ピザやパンのような硬い生地に適したスパイラルドーミキサーです。 キズのつきにくい塗装仕上げで、お手入れが非常に簡単です。 食品に触れる部分はすべてステンレス製です（ボウル、スパイラル、ロッド）。 ステンレス製の保護カバー。 固定式ヘッド。 仕様表 ボウル容量：10 l 1回の操作での容量：8 Kg 小麦粉（水60％）での容量：5 Kg トータルローディング370 W ボウル寸法260mm x 200mm 外形寸法（WxDxH 幅: 280 mm 奥行：540mm 高さ: 550 mm 正味重量: 36 kg IP保護等級: 54 梱包時の寸法 350 x 600 x 750 mm 総重量：47 Kg 初期装備 固定式ヘッドとボウル。 1スピード。 オプション装備 ブレーキ付きホイール