スパイラルニーダー DM(E)-33

パティスリー用パン屋ピザ生地用

容量：小麦粉17Kg 33リットルのボウルを備えた業務用スパイラル生地ミキサー。 1速、2速の機器があります。 DM：ヘッドとボウルが固定されています。 DME: ボウルは取り外し可能、ヘッドは持ち上げ可能。 ピザやパンなどの硬い生地に適したスパイラルドーミキサーです。 キズのつきにくい塗装仕上げで、お手入れが非常に簡単です。 ボウル、スパイラル、ロッドなど、食品に触れる部分はすべてステンレス製です。 ステンレス製の保護カバー。 タイマーを装備しています。 仕様表 ボウル容量：33 l 1回あたりの容量：25 Kg 小麦粉（水60％）での容量：17 Kg ローディング 三相（1V）：1100W 単相（1V）：1100 W 2V：1000 W / 1400 W ボウル寸法400 mm x 260 mm 外形寸法（WxDxH 幅: 430 mm 奥行き：780mm 高さ: 770 mm 正味重量: 115 kg IP保護等級：54 梱包時の寸法 490 x 790 x 860 mm 総重量：122 Kg デフォルト装備 1速または2速のアプライアンス。 固定式ヘッドとボウル（DM）、または昇降式ヘッドと着脱式ボウル（DME）。 オプション装備 ブレーキ付きホイール