容量:小麦粉25Kg
40リットルのボウルを備えた業務用スパイラル生地ミキサー。
1速または2速の機器が利用できます。
ボウルは取り外し可能、ヘッドは昇降可能。
三相モデルのみ。
ピザやパンなどの硬い生地に適したスパイラルドーミキサーです。
キズのつきにくい塗装仕上げで、お手入れが非常に簡単です。
リフトアップ可能なヘッド。
ボウルは取り外し可能です。
食品に触れる部分はすべてステンレス製です(ボウル、スパイラル、ロッド)。
ステンレス製の保護カバー。
タイマーを装備。
仕様表
ボウル容量:40 l
1回の操作での容量38Kg
小麦粉(水60%)での容量:25 Kg
ローディング
三相(1V):1500W
2V:1500W / 2200W
ボウル寸法452mm x 260mm
外形寸法(WxDxH)
幅: 480 mm
奥行き: 820 mm
高さ: 740 mm
正味重量: 105 kg
IP保護等級: 54
梱包時の寸法
450 x 850 x 850 mm
総重量:133キロ
デフォルト装備
1速または2速のアプライアンス。
昇降式ヘッド、取り外し可能なボウル
オプション装備
ブレーキ付きホイール
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