スパイラルニーダー DME-50

パティスリー用パン屋ピザ生地用

容量：小麦粉30Kg 50リットルのボウルを備えた業務用スパイラル・ドウ・ミキサー。 1速または2速の機器が利用できます。 ボウルは取り外し可能、ヘッドは昇降可能。 三相モデルのみ。 ピザやパンなどの硬い生地に適したスパイラルドーミキサーです。 キズのつきにくい塗装仕上げで、お手入れが非常に簡単です。 リフトアップ可能なヘッド。 ボウルは取り外し可能です。 食品に触れる部分はすべてステンレス製（ボウル、スパイラル、ロッド）。 EN-453規格に準拠した透明ポリカーボネート製ボウルカバー。 タイマーを装備。 仕様表 ボウル容量：50 l 1回の操作での容量44Kg 小麦粉（水60％）での容量：30 Kg ローディング 三相（1V）：1500W 2V：1500W / 2200W ボウル寸法500 mm x 270 mm 外形寸法(WxDxH) 幅: 530 mm 奥行：850mm 高さ: 740 mm 正味重量: 127 kg IP保護等級: 54 梱包時の寸法 580 x 860 x 840 mm 総重量：135 Kg 初期装備 昇降式ヘッド、取り外し可能なボウル オプション装備 ブレーキ付きホイール