エスプレッソコーヒーメーカー DUALE CLASS

業務用手動2つ

DUALE CLASS」は、従来の9気圧ポンプを搭載した電子式と、抽出時の圧力をコントロールできる手動レバー式の2つの方式で、コーヒーやコーヒーベースのドリンクを自由に作ることができる、他に類を見ない画期的なコーヒーメーカーです。 DUALE CLASSには、1つの電子グループと容積式ポンプ、1つの手動レバーグループを備えた2グループバージョンと、2つの電子グループと容積式ポンプ、1つの手動レバーグループを備えた3グループバージョンがあります。 LEVA CLASS®（レバクラス）。レバーマシンで初めて特許を取得した技術革新で、国際的な安全基準に完全に準拠して機械的抽出グループの使用を改善します。 DTC（Dual Temperature Control）技術は、プレインフューザーと2つの熱交換器（1つは直径の大きいボイラー内に、もう1つは各グループ内に）を備えた熱サイフォンシステムで、消費量が多くピークがあるコーヒーショップに特に適した温度制御システムです。DTC技術は、各グループの温度調節システムを流量可変装置に置き換えます。