カウンター冷蔵陳列ケース

パティスリー用ステンレススチール製引き戸付き

スマート・アイス・イタリアのカスタム・ドロップインは、AISI304ステンレス製のウェルで、バーやペストリーショップ、ケータリング業界での食品陳列に最適です。 換気式または静止式冷却装置付きの低温貯蔵用バージョンは、ホット陳列棚を追加するオプション付き、またはスイッチ付きで、陳列キャビネットを様々な状況で使用することが可能です。このため、ドロップインウェルは、ペストリー、アイスクリーム、プラリネ、デリカテッセン製品、果物などの食品の保管に適しています。 温度範囲は+4 °C～+80 °Cで、温度制御は付属の電子制御ユニットを使って行います。 プラリネ用のみ、湿度を50％～70％に調節するアクティブ湿度コントロールシステムを備えています。 高強度発泡ポリウレタン断熱材を使用した、スマート・アイス・イタリアの特注ドロップイン・ウェルは、魚の陳列・保存用の氷を入れることもできます。 惣菜用のトレイや横長の棚も設置可能です。 LEDライトは調光可能で、中に陳列されている商品を際立たせることができる。 背面を閉じるスライドドアは、お客様のご要望に応じて、強化ガラス製またはプレキシガラス製のドアをお選びいただけます。 当社の特注ドロップインウェルは、優れた性能と収納性を確保するだけでなく、細部に至るまで考え抜かれたユニークなデザインを提供します。 従って、当社が設計・製造したディスプレイ・キャビネットを選ぶということは、品質と美観において業界最高のものを選ぶということなのです。