あなたの熱い皿を保つため。
-完全で、容易なクリーニングのための端無しで完全に滑らか越えなさい。
-速いウォーミングアップのために非常に強力。
-美学を見なさい。
-サーモスタット30°Cへの110°C。
SOFRACAによる独特、設計
-食糧、グルメ向きの皿GN 1/1の維持の温度のための理想
-作業域の皿GN 1/1をgastro置くペストリー600x400および可能性
-作業計画か提示で完全に統合する優雅な超グリドルの版(厚い3cm)。 Sofracaは強制から自由な効果の表面をするために正しく剃る版の端を提供する。 あなたの最もよい皿を展示する非常に高品質。
-それはでそれらを暖かい保つことによって均一、完全に滑らか熱されるあなたの食糧を強調し、全体の仕事表面をカバーする抵抗器を通って安定できる。
-版(ピザ、quiche…)のあなたのプロダクトを直接切る能力
-断固として冷静なコントロールパネルは熱の規則をすぐに示し、最終的な顧客のための美学のカードをする。
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