低脂肪や無脂肪のアイスクリームから、カスタード、ヨーグルト、シャーベットまで、人気のソフトクリームを2種類のフレーバーで提供FREEZING CYLINDER
7クォート(6.6リットル)×2本
ミックスホッパー
20クォート(18.9リットル)×2基セパレートホッパー冷却(SHR)は、自動モードとスタンバイモードの間、ミックスを 41ºF (5ºC) 以下に維持します。
インジケータライト
ミックス追加ライトは、ミックスを追加するようオペレー タに通知します。
ソリッドステートコントロール
サーミスタ制御により、温度を正確に監視し、安定した品質を保ちます。
スタンバイ
ミックスホッパーやフリージングシリンダー内の温度を一定に保つスタンバイ機能。
ロック付きキャスター
前面のキャスターはロック機能付きで、オペレーターがロックして装置を所定の位置に保持することができます。また、清掃時にはロックを解除して移動させることができます。
完成品
ソフトクリーム
設置方法
床
フレーバー数
2
冷凍シリンダー数
2
冷凍シリンダーサイズ(qt/l)
7/6.6
ホッパー数量
2
ホッパーサイズ(qt/l)
20/18.9
ミックス供給方式
重力式
冷凍機制御
温度
寸法 W/D/h (in/mm)
26-7/16" (w)
672mm (幅)
35" (d)
889mm (奥行き)
59-7/8" (h)
1521mm (h)
正味重量 (lbs/kg)
630.0 ポンド
285.8 kg
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