業務用アイスタービン C706

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特徴

販売対象
業務用

詳細

低脂肪や無脂肪のアイスクリームから、カスタード、ヨーグルト、シャーベットまで、人気のあるソフトクリームのバリエーションをすべて提供します。 フリージングシリンダー 1本、3.4クォート(3.2リットル) ミックスホッパー 20クォート(18.9リットル)×1本。シンプルなエア/ミックスポンプにより、正確な量のミックスとエアを冷凍シリンダーに送り、安定したオーバーランを実現します。セパレートホッパー冷却(SHR)により、自動モードとスタンバイモードではミックスを41ºF(5ºC)以下に維持します。 インジケーターライト 混合液減少ランプは、混合液を追加するようオペレータに警告します。Mix Outランプが点滅すると、ユニットは自動的にシャットダウンし、損傷を防止します。 電子制御 Softech™は、当社独自のマイクロプロセッサベースのマスターコントロールで、製品の粘度を測定して冷凍を調節し、安定した品質を維持します。 スタンバイ 長時間使用しない場合、ミックスホッパーと冷凍シリンダー内の製品温度を安全に維持するスタンバイ機能があります。 デジタル温度制御 ホッパーの温度を表示し、安全な製品温度を確保します。インジケータは華氏温度表示と摂氏温度表示の切替が可能です。 ドアインターロックシステム ビーターが作動する際、ドアーを閉めなければ作動しないため、オペレーターを怪我から守ります。 完成品 ソフトクリーム 設置方法 カウンタートップ(フロア-オプションのカート使用時) フレーバー数 1 冷凍シリンダー数 1 冷凍シリンダーサイズ(qt/l) 3.4/3.2 ホッパー数量 1 ホッパーサイズ(qt/l) 20/18.9 ミックスデリバリーシステム ポンプ 冷凍機制御 粘度 寸法 w/d/h (in/mm) 18-1/4" (w) 464mm (幅) 32-1/4" (d) 820mm (奥行き) 34" (h) 864mm (h) 正味重量(ポンド/kg) 430.0 ポンド 195.1 kg

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カタログ

*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。