業務用コーヒー豆焙煎器 COMPLET

ナチュラルコーヒー用とトルファクト用の2つの焙煎ドラムを搭載した、トルファクトとナチュラルコーヒー専用のロースターです。トレファクトの工程では、生豆に砂糖やその他の添加物を加えて焙煎します。ナチュラルコーヒーの製造には、砂糖や添加物は一切使用しません。 ナチュラルコーヒーは、TECAIRE TNA INNOVAモデルの技術に基づく、このタイプのコーヒー専用のロースターで焙煎されます。 トレファクトコーヒーは、製品加工中の効果的な空気の流れと気密性を確保するために、スイング運動と無孔の側面を持つドラムで焙煎されます。ロースター部品とドラムは、食品用ステンレス鋼で製造されています。 TTAシリーズ/COMPLETシリーズのロースターには、ナチュラルコーヒー用とトルファクト用の2つの独立した冷却器が装備されています。 1時間当たり600～1,500kgのコーヒーを焙煎することができます。 TTAシリーズ/COMPLETロースターは、公称負荷の半分または全部で、同じ焙煎温度、同じローストプロファイルで運転することができます。このため、PLCによりローストプロファイルを無制限に設定でき、1サイクルごとに正確に再現できるように自動調整されます。 熱は主に、砂糖がない運転段階では対流によって、砂糖が加えられると伝導によって伝わります。 TTAシリーズ/COMPLET装置は、標準構成で最大30%の糖度まで動作します。 1サイクル120～300kgのコーヒーが可能 ツインドラムロースター：ナチュラルコーヒー用とトルファクト用 1時間当たり420〜1,700kgのトレファクトコーヒーを焙煎可能 電子式プログレッシブガスバーナーまたはディーゼルバーナー搭載の炉、低排出ガス チャフ除去用アジテーターパドル付きシリンダークーラー