エスプレッソコーヒーメーカー PEPPINA EVO

業務用自動1つ

+25% の容量 スチームボイラー 蒸気出力 +25 ボイラー内圧力1,6 bar 専用トーレ 水と蒸気のプロバランス 改良された技術 容積式ポンプと水道管への直接接続の可能性により、過酷な使用条件下でも熱平衡を崩すことなく、エスプレッソとスチームを別々に供給できる2つの独立したボイラー。 AISI316ステンレス製水・蒸気ボイラーは、圧力変換器により制御され、圧力設定はタッチスクリーンディスプレイから直接行えます。 AISI316ステンレス製コーヒーボイラーは、ディスプレイコントローラーに内蔵されたPIDサーモスタットにより温度制御され、コーヒーの種類や焙煎度合いに応じて最適な抽出ができるよう、グループから供給される水の温度を80～100℃の範囲で調節でき、一定の温度安定性を保ちます。 トーレ ウォーター/スチーム プロバランス スチームボイラー内の水位を管理する専用システム。 スチームボイラー +標準的なPEPPINAに比べ、25%アップの容量。 スチームパワー ボイラー内圧力1.6 barを達成するため、+25%。 スチームボイラーオートスタート 最適化 新しいアンチバキュームバルブ 排出パイプに直接接続