精肉店やデリカテッセンでの肉の準備 - 枝肉作業、カット、準備 - Tournusは、カービングテーブル、肉屋のブロック、真空パックを開けるためのテーブル、ソーセージテーブルを幅広く開発しました。
ロバスト
重荷重への耐性:200kgまでの荷重で、最も重い枝肉を日常的に使用するために設計されています。
しっかりとした溶接構造。
脚と上部クロスピースは大断面ステンレススチール製:脚は35×35mm(スペーサー付き)、上部クロスピースは60×30mm。
トップはHD 500高密度ポリエチレン製、厚さ25mm、ホワイト(他の色もご要望に応じてご用意しています)。
トップは上部のクロスピースから25mmはみ出しているので、掴みやすくなっています。
使いやすさ
テーブルは、そのデザインと利用可能なオプションのおかげで簡単に適応することができます。
テーブルの高さは900 mm、調整用ジャッキと滑り止めゴム足付き。
テーブルには、4つの車輪Ø 125 mm(うち2つはブレーキ付き)が付属しており、一日の終わりに清掃を容易にすることができます。
衛生学
デザイン、素材の選択、製造方法による汚れのトラップがない。
凹凸のない滑らかな面
いとがみ
取り外し可能なトップとアクセサリー
NF食品安全性認定
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