ヴォールト・セラーとその利点。自然の洞窟のように、ヴォールトセラーの中は1年中とても湿度が高く、しっとりとしています。常に空気が循環しており、暖かい空気が天井近くに滞留したり、冷たい空気が地面近くに滞留したりすることはありません。ヴォールト・セラーのレンガは、壁と外気の間で湿気を伝え、カビの温床となる壁に結露を発生させません。
ヴォールトは自立しています。柱を立てなくても、上からかかってきた静的な力は、ボールトと一緒に地面に伝わります。そのため、土被り、交通荷重、積雪荷重などの荷重を支えることができます。そのため、地下に設置することが特に適しています。
魅力的な保管方法です。ヴォールト型ワインセラーは、プロフェッショナルなワインの保管と愛着のある雰囲気を兼ね備えています。テイスティングまでの間、ワインは金庫型セラーの中で完璧な状態で静かに熟していきます。
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