コンロを選ぶ際には、料理の好みと予算が重要です。技術の進歩に伴い、コンロには、ガス、電気、ガラスセラミック、IHなど、さまざまなニーズに対応できるタイプがあります。選択肢を掘り下げて、その長所と短所を検討し、十分な情報を得た上で選ぶようにしましょう。
ガスコンロ（ガステーブル）は、火力を正確にコントロールできるため、プロの料理人に長年選ばれてきました。 炎の大きさもダイヤルで調節でき、コントロールしやすくなっています。 これによって調理時間が短縮できますし、また大きなフライパンも使用することができます。 ただしガスコンロは、ガス接続が必要で、電気コンロに比べると換気条件が厳しい場合があります。
ホットプレート式電気コンロは、ヒーターエレメントを利用して金属プレートを加熱し、調理器具に熱を伝えます。 これらのコンロは最も経済的であることが多いのですが、他のタイプに比べると、加熱に時間がかかってしまいます。
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IHコンロ
RIB-3520EB
... コマーシャルインダクション調理ホブズコントロール パネル「タッチコントロール+マニュアル」-ステンレススチールボディ-パワーレベル出力設定：1/ 2/ 3/ 4/ 5/ 6/ 7/ 8/ 9/ 10-温度レベル設定：60/ 80/ 100/ 120/ 140/ 180/ 200/ 240°C-タイマー0〜180分-パン直径：最小12cm〜最大26cm-複数自己保護-複数の自動検出-自動スイッチオフ。 ...
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RIGA INTERNATIONAL
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IHコンロ
KI900
... 90センチメートル5誘導ゾーンガステーブル、過熱保護。 機能と特徴: SENSIACTTM フロントコントロール使用 過熱プロテクタ 常温熱指示器チルドロ ック ...
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Klugmann Hausgeraete GmbH
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IHコンロ
FPI3042
... - 2つの調理IHゾーンセンサータッチ - フロントセンサータッチコントロール - 安全キーロック - 電子タイマー - ステンレス製リム - 2 誘導ゾーン 1ゾーン Ø 160 mm // 1400 W 1ゾーン Ø 200 mm // 2300 W - 電圧 230 V / 50 Hz - 電気的接続。3,7 Kw - 家電製品の寸法（幅×高さ×奥行き）：292×53×514 mm ...
IHコンロ
IMAGE 20
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