デザート用サービス台
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... サービングトローリー Brazilia - チーク材とアルミニウム製の特注アウトドア家具 Braziliaコレクションは、快適で驚きに満ちた製品群です。組み合わせやレイアウト、アクセサリーの種類が豊富で、お客様のご要望に応じて空間を自由に演出することができます。 材質 チーク オプション アクセサリーホルダー ...
... ペストリーは、他のどの食品よりも透明性とボリュームが必要です。Sweet Kitは、レストランでお客さんの目の前でデザートを組み立てることができるモバイルワークステーションです。円筒形のフードの下には、アイスクリーム、ペストリー、フルーツ、ビスケット、ホット&コールドソースなど、パティシエがデザートを作るために必要なすべてのものが展示されています。 デザイナーは、サービスを全体として考えました。オープンメカニズムは、アクリルガラスのディスクの周りを回転させることに基づいています。ショーケースを開くときやトロリーを移動させるときのハンドルは、ブナの成型品である2つのクラウンが兼ねています。このように機能を統合することで、洗練された、商品を引き立てるサービスを提供することができるのです。 ...
... 前菜やデザートの盛り付けには、滑り止めのピンが熟練した手のようにプレートを掴むシステムを採用しています。プレートは水平に保持され、トロリーを安全に移動させることができます。 あらゆる用途に対応する充実したラインナップ メッキフードトロリーは高さが2種類あります。 作業面を上にしたローモデル。 最大120枚のプレートを収納可能なトールモデル(6段トロッコで最大120枚)。 壁掛け式のプレートフードホルダーは、作業面の横の壁に固定できるので、キッチンの限られたスペースを有効活用できます。 すべてのツールヌス社製プレートフードホルダーは、簡単に調整が可能で、最小のものから最大のもの(Ø32cm)まで、あらゆるサイズのお皿に対応します。また、異なる直径のプレートを同じプレートホルダーに載せることもできます。 パネル間の間隔は、ノブを回して、付属の基準スケールを使用して希望の直径にアップライトを再配置することで簡単に調整することができます。トロリーは、様々な場所で素早く宴会を提供する必要があるケータリング業者に最適です。 ピンはオフセットされているので、大きなプレートが接触することなく保持することができます。ピンの間隔は、上のプレートが下のプレートのプレゼンテーションにダメージを与えないように最適化されています。 ...
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