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... 流線型のマットポリッシュ仕上げのステンレスと滑らかなブラックのハンドルを組み合わせた、カトラリーにマッチしたデザインのキッチンナイフ「ストックホルム」コレクション。ブレッドナイフ、チーズナイフ、ブレッドナイフ、オールラウンドなシェフズナイフ。ストックホルム」のナイフは、世界のレストランの厨房に供給されている中国の包丁メーカーが製造しています。スチールは熱間鍛造され、マットブラックの熱可塑性のハンドルが付いています。この優れた金属加工の例は、当社の新しいスカンジナビアのキッチンシリーズに含まれています。 食事や調理、盛り付けに関わる道具ほど、私たちにとって身近で重要なものはありません。ボリューム、バランス、重さなどのディテール、素材の触覚特性、手に持ったときの道具の置き方など、すべてが食事の全体的な印象に貢献します。 材質と寸法 デザイナー ...
... EAN: 4028574016988 刃渡り: 200 mm 刃：直刃 色: 黒 材質クロムモリブデン鋼 すべてのナイフとケーキ用スパチュラは、一般的に食器洗浄機に対応しています。刃が刺激の強い洗剤に触れるのを防ぐため、手洗いをお勧めします。 アスコルビン酸などの食品残渣、高濃度の洗剤、高温の蒸気に長時間さらされると、刃にシミができたり、最悪の場合、錆が発生することがあります。 強力な化学洗浄剤は、同時に刃先を電気化学的に劣化させます。 そのため、使用後はすぐに流水ですすぎ、柔らかい布と中性洗剤を使用することをお勧めします。 洗浄後、柔らかい布で包丁を拭くと、刃に汚れがつきにくくなります。そうすることで、切れ味が長持ちします。 ...
... EAN: 4028574302487 刃渡り: 160 mm 刃：直刃 色: 黒 材質クロムモリブデン鋼 すべてのナイフとケーキ用スパチュラは、一般的に食器洗浄機に対応しています。刃が刺激の強い洗剤に触れるのを防ぐため、手洗いをお勧めします。 アスコルビン酸などの食品残渣、高濃度の洗剤、高温の蒸気に長時間さらされると、刃にシミができたり、最悪の場合、錆が発生することがあります。 強力な化学洗浄剤は、同時に刃先を電気化学的に劣化させます。 そのため、使用後はすぐに流水ですすぎ、柔らかい布と中性洗剤を使用することをお勧めします。 洗浄後、柔らかい布で包丁を拭くと、刃に汚れがつきにくくなります。そうすることで、切れ味が長持ちします。 ...
... ナイフの種類肉、野菜、チーズ用ナイフ ハンドル素材牛角 ブレードタイプ鍛造ブレード ハンドルタイプアンコアードタンハンドル ハンドルの色オックスホーン ハンドル仕上げポリッシュ仕上げ ブレード仕上げフロストブレード 素材: ステンレススチール X50CrMoV15 コレクションハイエンドクラフトマンシップ 1パックあたりの個数1+1 包装：スタンダード ナイフサイズ (cm)： 38.2 ブレードサイズ (cm)： 25.1 ナイフの重さ (g)：589 ...
... シェフのナイフは、ナイフの中のすべての取引のジャックです。その幅の広い強力なブレードは魚や肉をスムーズに滑らかにし、最も難しい野菜でさえダイシングします。 シェフのナイフは、ハーブを細かくしたり、ナッツを切ったりするのも簡単です。ナイフの先端をカッティングボードに置き、刃を上下に揺るがすだけです。 そして、それが十分でないかのように、ナイフの広い側は肉を柔らかくするために使用することができ、例えば、シュニッツェルのように均等に平らであることを確認します。 この非常に汎用性の高いナイフは台所の定番とみなされるのも不思議ではありません。 ...
WMF
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