自動洗浄式オーブン

奥行き: 609 mm
幅: 592 mm
高さ: 592 mm

... 乾燥機能 選択された温度管理により、果物、ハーブ、野菜の脱水が可能です。この機能により、バクテリアの繁殖を防ぎ、ミネラルやビタミンを保存することができます モード CHEF専用。CHEFモードでは、オーブンがすべての調理パラメーター（温度、調理モード、時間）を管理します。ディスプレイに表示される推奨されたラックの高さに料理を置くだけで、完璧な調理が可能になります。以上です。 シェフ」モード デ・デートリッヒが特許を取得した独自の技術で、よく作る9種類の料理を自動的に調理することができます。メニューにある料理を選び、オーブンが推奨する正しい高さに置くだけで、すべての設定が自動的に調整されます。 低温調理：10種類の料理 料理の伝統を大切にする。一流のシェフが使用するこの調理法は、100℃以下の温度で優しく均一に調理するもので、肉を特に柔らかく、美味しく仕上げるのに適しています。料理を選ぶだけで、あとはオーブンが自動的に調理してくれます。 料理ガイド あらかじめ設定されたレシピを選択し、料理の重量を入力すると、オーブンは適切な調理モード、理想的な温度、分単位の調理時間を自動的に決定します。 ...

奥行き: 513 mm
幅: 1,043 mm
高さ: 1,158 mm

... このベントレスソリューションは、Mini Combiモデルから102サイズのモデルまで、すべての独立型オーブンのサイズで利用できます。これらのオーブンで調理できる製品やレシピに制限はありません。 サイズが重要な場合の最適な選択です。ミニコンビのBLCT6E-Hは、市場ではまったくユニークなサイズのオーブンです。 市場ではまったくユニークなサイズです。横幅はわずか20.2インチで、小さなキッチンにもフィットします。 その小ささにもかかわらず、BLCT-6E-Hミニコンビは ミニコンビは、大型のコンビオーブンと同等の機能を備えています。 ミニコンビーには、大型コンビーオーブンと同等の機能が備わっています。 思い通りの調理ができる ...

奥行き: 65 cm

... 万能な高速メリーシェフ 忙しいキッチンに適したオールラウンドな高速オーブンで、従来のオーブンよりも最大12～15倍の速さで高品質の食材を大量に調理できます。 Merrychef eikon® e4は、対流式オーブン、電子レンジ、インピンジメントのMerrychefテクノロジーを組み合わせており、独自の内部グリスフィルターを搭載しています。 調理、トースト、グリル、温め直しができることに加え、熟練していないスタッフでも簡単に使えるeasyTouch®アイコン駆動のタッチスクリーンを搭載しているため、Merrychef ...

奥行き: 699 mm

... 革命的な乾杯と加熱性能 Bullet オーブンは、放射熱、高速空気投射、およびサイドローンチ電子レンジを使用して、品質を損なうことなく迅速に食品を調理します。 シンプルで直感的なタッチコントロール機能 掃除が簡単 UL（KNLZ）リストされているベントレス操作用インテグラル再循環触媒コンバータ 可変速高速再循環インピンジメントエアフロー 独立した底温度オフセット 最大256を格納できるスマートメニューシステムレシピ ライトリングは、調理のための視覚的な手がかりを提供 ...

奥行き: 580 mm - 580 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm

... 料理の新しい心地よさ。- スチームベーキングで完璧に。 BORA X BOの原理は、「欲しいものがあれば、それを調理できる」。それは、とてもシンプルなことです。レバーやボタン、ギミックは一切なく、セルフクリーニングや自動スチーム抽出など、プロ仕様の機能を豊富に搭載しています。また、どの角度から見ても直感的に操作できるように、ゆったりとしたサイズのタッチディスプレイを搭載しています。 BORA X BOは19インチの巨大なタッチディスプレイで操作しますが、必要に応じて持ち上げることも可能です。タッチディスプレイは、まるでスマートフォンのように指先に触れるだけで反応します。数多くのプリセットプログラムと直感的なユーザーナビゲーションで、料理を簡単に楽しめます。 3段の投入口をすべて使っても、料理は完璧に仕上がります。例えば、3段の調理トレイでたくさんのクロワッサンを同時に調理しても、どれも同じようにおいしく仕上がります。 BORA ...

... GE Monogram® 30インチプロフェッショナル電子対流ダブルウォールオーブン ZET2PMSS ハロゲンライトコラム オーブンの壁には、各ラック位置に輝かしいタスク照明を提供 排他的なセルフクリーニング、フルエクステンションのオーブンラック ステンレススチール製ボールベアリングを滑らかに滑り込め、 4.4 cu. ftのセルフクリーニングサイクル中にオーブンに残 すように設計されています。容量 (各オーブン) ...

奥行き: 131 cm
幅: 110 cm
高さ: 60 cm

... 最も有名なエフレムのオーブン 内径 (cm) - 90 cm 最大スペース（cm） - 110 x 131 cm 主な材質 - ポゾラン 収容人数 - 12人以上 付属品 - 標準スチールドア オプション - 調理器具, 装飾, 断熱材, スラブ床 30 x 30 cm 各オーブンキットには、詳細な説明書、扉、一体型フード、多くのモデルにはバーベキューグリッドが付属しています。必要な場所にすぐに設置できます。私たちのアドバイスに従って、薪オーブンでのパン作りを始めてください。 ...

奥行き: 2,011 mm
幅: 2,594 mm
高さ: 2,556 mm

... プラットフォームのみ コンピュータまたはデジタル制御 ユニークなエアフロー設計 大容量蒸気システム 88%の熱効率 GIAC拡張 キャノピーの選択 換気扇の選択 プラットフォーム リアウィンドウ 左ヒンジオーブンドア ドレンなし 炉心温度センサー パススルー ガス、オイル、電気加熱式があります。 最大トレイサイズ 800x600 mm シングルラック2段 ...

奥行き: 1,010 mm
幅: 930 mm
高さ: 700, 900, 1,100 mm

... スペースは貴重だし、オーブンの扉は邪魔になることが多い。ディバスの店内オーブンblue2は違います。このユニークな扉は開くと消えるので、作業スペースが広がります。インテリジェントなアクティブスチーム技術は、パイプスチームとカスケードスチームの長所を組み合わせたものです。この革新的なスチーミングシステムは、加熱時間の短縮、空気とスチームの最適な配分、低エネルギー消費、ムラのない完璧な焼き上がりで、最大15％*の省エネを実現します。 出し入れの自由度が向上 効率的なActiveSteamスチームテクノロジー 加熱時間の短縮による焼成工程の時間短縮 信頼性が高く、常に良好な焼き上がり Wtouchコントロールによる加湿タイミングの微調整 最大15％*のエネルギー消費量削減 各焼成室の全自動ディバス・ドア ネットワーク対応のフルタッチコントロールWtouch（カラーディスプレイ付き LED照明（約50,000時間稼動） クリーニングシステムProClean アクティブスチームシステムによる加湿 左右回転ファン（8段階のファンスピードを含む 自動負荷検知と省エネツールIBC 年間供給による全自動洗浄システム ローディングシステムまたは自動ローディングシステム ...

奥行き: 929 mm
幅: 955 mm
高さ: 1,110, 867 mm

... - 内側と外側のボディはすべて304ステンレススチール製 - デジタル表示付きで使いやすい - 50-300 °Cの間で調節可能な温度 - 2方向に回転する5段階のスピード調節可能なファン - 均質な熱分布と均等調理機能 - 手動蒸し機能 - 4種類の洗浄モード（ソフトニング、ショート、ミディアム、ロング） - オーブン内部の冷却オプション - 庫内照明と高い断熱性 - 調理中にドアが開いた場合の安全オン／オフスイッチ - 二重ガラスドアによる低い外面温度と不浸透性 - ...

奥行き: 1,065 mm
幅: 1,190 mm
高さ: 990 mm

... 多機能ロティサリーオーブン 便利でパワフル、そしてエレガントな革新的なD-ONEは、お客様のあらゆるニーズにお応えし、お客様にも喜んでいただけます！多機能なD-ONEロティサリーオーブンは、すべての機能を備えています： 24羽の鶏が30分以内に調理できる 皮がパリッとした昔ながらのローストチキンを贈る 惣菜や温かいセイボリータルトを調理する ショーアップされた料理の背景を提供する 自動で洗浄する このオーブンは、エネルギー性能の基準を設定します。 その優れた性能により、多機能ロティサリーオーブンD-ONEは、今や市場の旗手となりました。非の打ち所のない調理品質、人間工学、清掃など、D-ONEはあらゆる面でパフォーマンスを向上させます。 新省エネモード D-ONEは、iRegulControlプログラムを搭載しており、エネルギーとコストを節約することができます！ロティサリーオーブンに使用されているすべての電気部品は、より少ない電力で使用できるように特別に設計されています。さらに、スマートなタッチスクリーンパッドは、ロティサリーオーブンが使用されなくなると、自動的にスイッチが切れます。 鶏24羽（重量により異なる） GN ...

奥行き: 106, 141, 72, 92 cm
幅: 97, 75 cm
高さ: 23, 55, 88 cm

... セルフクリーニングとコアプローブを搭載した新しいファンペストリー＆ブレッドオーブン ザノッリ社のプロフェッショナルペストリー機器シリーズに、新たにテオレマ・アーネモスの換気式ペストリーオーブンが加わりました。優れた汎用性とコンパクトなサイズにより、テオレマ・アーネモスシリーズのコンベクションオーブンは、ハイエンドペストリーショップやベーカリーのニーズに最適です。 Teorema Ànemos：料理の魂 特別に設計された換気システムにより、優れた均一な焼き上がりを実現します。中小規模の生産に最適なこのオーブンは、プロフィトロールからスポンジケーキ、クロワッサン、タルト、マカロン、小・中サイズのパン、そして国際的なデリカテッセンまで、あらゆる種類の製品を焼くことができます。 ベンチレーションシステムにより、熱を均一に分散させることができます 最新世代のコントロールパネル 最大147種類の調理プログラム デリカテッセンにも最適なオーブン 部品は100％イタリア製で、リサイクル可能です。 コンベクション：オーブンを呼吸させる オーブンは、1つのファン（Teorema ...

奥行き: 575 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm

... パノラマドア、内側ガラスは取り外し可能でお手入れ簡単 デジタル表示付き熱分解オーブン 大型表面トレイ 8つの機能を持つ多機能パイロライトオーブン PUSH-PULLコントロール サーモスタット - 50 - 250 ° C 4ガラスドア 1.伸縮式ガイド 棚板5段スライド式 ディスプレイ 温度や時間のデジタル表示 庫内灯 ...

奥行き: 799 mm
幅: 115, 997, 1,019 mm
高さ: 835, 1,060, 1,960, 2,011, 1,791 mm

... 蒸し器、グリル、コンベクションオーブンに代わる汎用性を備えた、高速で安定した調理が可能です。Platinumシリーズと同じプラットフォームで作られており、必要のない制御機能を前もって省くことができます。 選べる調理モードと機能 最大50種類のマルチステージ調理プログラム 25％単位で設定・維持できる湿度コントロール 5速オートリバースファンで、庫内全体を素早く均一に調理 クリーナーとリンスエイドの2in1カートリッジを使用したWaveClean自動クリーニング トリプルペインガラス USB接続 FlexiRackの大容量フライパンとグリッドに対応 スタッキング可能な6、10パンサイズと、ロールインパンラック付きの20パンサイズ Henny ...

奥行き: 799 mm
幅: 997 mm
高さ: 1,700, 1,900 mm

... 他のコンビ・スチーマーとは違う 既成概念にとらわれない発想こそが、革新的なソリューションを生み出す鍵です。当社のフレキシコンビがその良い例です。十字に挿入することで、グリップを変えることなく、重いトレイでも安全に扱うことができます。コンビスチーマーは、タッチスクリーン操作により、スマートフォンのように簡単に操作することができます。また、FlexiRackを使えば、容量を大幅に増やすことができます！*さらに、コンパクトなカートリッジを使用したWaveClean自動クリーニングシステムも忘れてはなりません-安全で清潔です。ぜひ、セミナーでFlexiCombiや、省スペースの小型モデルSpaceCombiをお試しください。 フレキシラック 調理面が40％アップ*し、大幅に容量アップ イージーロード 十字に挿入。まさに理にかなった方法です。安全で簡単なハンドリング。重いトレイをしっかりと握ることができます。握り方を変える必要はありません。 WaveClean ...

奥行き: 885, 1,285 mm
幅: 980, 780 mm
高さ: 1,080, 625 mm

... 私たちのコンベクションオーブンに関する専門知識は、40年にわたる設計、製造、使用における経験に基づくものです。 設計、製造、使用における40年にわたる経験です。 これらは、要求の厳しいプロフェッショナルの期待に応える調理を実現するために組み合わされています。 最高の効率と最小の消費量でエネルギーを使用することは、お客様に最高のオーブンを提供するための決定的な挑戦です。 使用される素材と部品の品質。使われる用途を超えたデザイン。 組立の各段階における厳密で管理された製造。 スタートアップ、サービス、アドバイスを常に提供し、日常的にお客様に寄り添うこと。 コンベクションオーブンの高性能は、毎日、一日中、均一で規則正しい焼き上がりを意味します。インペラーによる庫内空気循環の規則的で繊細な広がり、秒単位で正確に調整可能なスチーム噴射、炉内容量に応じた最適な出力燃焼が、妥協のない高品質な仕上がりを約束します。 庫内を囲む4cmの断熱材ロックウール・スラブによる省エネ、二重ガラスドアによる均一な焼成。 ...

奥行き: 0 cm
幅: 930 mm
高さ: 700, 900, 1,100 mm

... ベーキングチャンバー: 完璧な空気循環と丸みを帯びたデザインで、お手入れが簡単です。 クリーニング：自動プロクリーンシステムで効果的にクリーニング。ドア内部は工具なしで簡単に開けることができ、完璧な視界を維持します。 LONGITUDINAL SLIDING：ドアの開口部を小さくすることで、熱のロスを低減。 エネルギー効率：最適な断熱と暖房制御により、敷地内のエネルギーと空調のコストを削減します。 エアサーキュレーション：スマートな制御と左右に回転するファンにより、均一な焼き上がりを実現します。 エアコンディショニングシステム：吸気と排気温度を調節し、湿度をすばやくコントロールします。 IBC：焼成パラメータをセンサー技術により実際の負荷に合わせて自動調整します。安定した品質と最適なエネルギー利用を実現します（オプション）。 CASCADE ...

奥行き: 41 in

奥行き: 547 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm

... S5 - ビルトイン オーブン - 60cm - コントロールパネル。強化ガラス ( BO6505B01, BO6505W01 ) - コントロールパネルにアンチフィンガーイノックス ( BO6505X01 ) - ドアパネル強化ガラス - 13種類の調理機能 - 2つのエレクトロメカニック・ノブ - 先進のLEDスクリーン - 画面のチャイルドロック - 高速予熱 - 取り外し可能なサイドラック - 伸縮式レール2本 - グリル、サーモスタット、ターボファン - ...

奥行き: 735 mm
幅: 750 mm
高さ: 2,112 mm

... 最高のスタイルと味を人生のあらゆる瞬間に求める人のための、注目のデザインです。モデル1のSuperOvenは、スピード、信頼性、そして調理品質の新たなベンチマークとなる製品です。日常的に使用することを念頭に置いて設計されていますが、日常的な基準をはるかに超える品質で調理することができます。 400種類以上の調理方法 私たちは、オーブンの容量によって料理の夢が制限されることはないと信じています。最先端の技術と特許取得済みのイノベーションにより、Model 1は400以上の調理プロセスに対応しています。スモーク、スービド、スチームなど、これまでは高級レストランの厨房だけで行われていた調理方法が、今では創造性を発揮できるようになりました。これまでは高級レストランの厨房でしかできなかった調理方法が、食通の創造性を発揮できるようになったのです。 気候変動はもう問題ではない モデル1は、デザートサファリの最も乾燥した環境から、トルコのハマムの飽和蒸気まで、わずか18秒で移行することができます。正確なセンサーが庫内の湿度を継続的に監視し、ローストチキンの柔らかいクリスピーな皮からクレームブリュレの絹のような滑らかさまで、どんな食材でも完璧な仕上がりを保証します。 ハリケーン・フォース・ベンチレーション スーパーオーブン内の空気は、時速118kmで流れます。これは、まるでハリケーンが調理室に入ってくるようなものです。このスピードにより、通常のオーブンの3倍の速さで、大量の食材を均一に調理することができます。 料理の大ファン SuperOvenのファンは、一般的な家庭用オーブンに比べて700％大きく、1秒間に7.5倍の風量を動かします。また、2分ごとに回転を反転させることで、均等な気流分布を保証し、どんな負荷でも一貫して迅速な調理を可能にしています。 ...

奥行き: 58 mm

... ProSenseTMを備えた60cm 11機能スマートオーブンは、大型ディスプレイと20台の自動プログラムを備えたTFTコントロールを使用し、 OvenErgy™ A 調理器やオーブンの最高のエネルギー効率評価のおかげで、ご自宅での低法案と省エネが可能です。 ProSense™ スマート使用制御 インテリジェントな新しい使いやすいタッチスクリーンにより、ユーザーは機能を選択し、タイマーを設定し、指先で簡単に操作し、ディスプレイ画面に表示される時間、調理モード、温度を見ることができます。 ...