奥行き: 699 mm
... 革命的な乾杯と加熱性能 Bullet オーブンは、放射熱、高速空気投射、およびサイドローンチ電子レンジを使用して、品質を損なうことなく迅速に食品を調理します。 シンプルで直感的なタッチコントロール機能 掃除が簡単 UL（KNLZ）リストされているベントレス操作用インテグラル再循環触媒コンバータ 可変速高速再循環インピンジメントエアフロー 独立した底温度オフセット 最大256を格納できるスマートメニューシステムレシピ ライトリングは、調理のための視覚的な手がかりを提供 ...
TURBOCHEF
... GE Monogram® 30インチプロフェッショナル電子対流ダブルウォールオーブン ZET2PMSS ハロゲンライトコラム オーブンの壁には、各ラック位置に輝かしいタスク照明を提供 排他的なセルフクリーニング、フルエクステンションのオーブンラック ステンレススチール製ボールベアリングを滑らかに滑り込め、 4.4 cu. ftのセルフクリーニングサイクル中にオーブンに残 すように設計されています。容量 (各オーブン) 最大食にも対応します。オーブン床の下に隠された真の隠しベイク要素, ...
Monogram
... パンドオーブン：デザイン、技術、精度 パンドのオーブンレンジは、スタイルと機能性を兼ね備え、多用途で直感的かつ効率的な調理を実現します。カタログは2つのシリーズに分かれています：60cmと45cmのモデルがあり、どのようなキッチンスタイルにも対応します。 トップ」シリーズは、完全タッチディスプレイ（タッチ・コントロール）と高度な機能性を特徴としています。主なモデルは、多機能のPHB-861（AirFryも搭載）、PHTV-862（スチーム搭載）、PHP-864（熱分解搭載）で、いずれも容量は72L。また、コンパクトなPHB-841（45cm、50L）、電子レンジ＋グリルオーブンPHM-850（34L）、PHM-851（25L）もある。いずれも、オーブン、電子レンジ、ワインクーラーを1本のキッチン柱に統合したパンドタワー・ソリューションに対応している。 プレミアム・シリーズは、エレガントなデザイン、デジタル制御、ブラックガラスまたはステンレススチール仕上げで際立っている。PHB-961（多機能）、PHP-962（熱分解＋スチーム）、コンパクトオーブンPHT-941や電子レンジPHM-950などがある。 いずれのレンジも、エナメル仕上げのインテリア、伸縮ガイド、LED照明、ソフトクローズドア、複数の調理機能、スチーム洗浄、熱分解オプション、エネルギー効率を備えている。精密さ、革新性、スタイルを求める方に最適です。 ...
奥行き: 885, 1,285 mm
幅: 980, 780 mm
高さ: 1,080, 625 mm
... 私たちのコンベクションオーブンに関する専門知識は、40年にわたる設計、製造、使用における経験に基づくものです。 設計、製造、使用における40年にわたる経験です。 これらは、要求の厳しいプロフェッショナルの期待に応える調理を実現するために組み合わされています。 最高の効率と最小の消費量でエネルギーを使用することは、お客様に最高のオーブンを提供するための決定的な挑戦です。 使用される素材と部品の品質。使われる用途を超えたデザイン。 組立の各段階における厳密で管理された製造。 スタートアップ、サービス、アドバイスを常に提供し、日常的にお客様に寄り添うこと。 コンベクションオーブンの高性能は、毎日、一日中、均一で規則正しい焼き上がりを意味します。インペラーによる庫内空気循環の規則的で繊細な広がり、秒単位で正確に調整可能なスチーム噴射、炉内容量に応じた最適な出力燃焼が、妥協のない高品質な仕上がりを約束します。 庫内を囲む4cmの断熱材ロックウール・スラブによる省エネ、二重ガラスドアによる均一な焼成。 ...
Eurofours
奥行き: 808 mm
幅: 519 mm
高さ: 1,010 mm
... スチームタイプ：共生 - ボイラーとインジェクションの組み合わせ（特許） GN/EN数：10 装置内のGN / ENサイズ：GN 1/1 ◘GN装置の深さ：40 ɘ コントロールタイプ：タッチスクリーン＋ボタン ディスプレイサイズ：7インチ 湿度コントロール：メテオシステム-庫内湿度の直接測定に基づく調節（特許取得 (特許取得) 高度な湿度調整：スチームチューナー：スチーム飽和度を設定する5段階システム。 ボイラーまたはインジェクションによる生産 ◘制御された組み合わせ ▍ デルタT熱調製：あり ɘ ...
奥行き: 890 mm
幅: 850 mm
高さ: 1,170, 890 mm
... 汎用性、実用性、信頼性に優れたイエソブンズのMOODは、料理にこだわりを持つレストラン、ロティサリー、カンタン料理のための業務用電気オーブンです。 7段および11段のトレイを備え、手動またはプログラム調理モードで動作し、最大99のレシピを保存できます。 コンベクション調理、コンビ調理、スチーム調理（固定時間またはコアプローブ機能付き）から選択し、お客様のお好みのメニューを調理することができます。 調理開始後でも、パラメータの確認や変更が可能です。 デジタル表示のため、わずかな時間で完了します。MOODを使えば、あなたの最高のレシピがいつでも完璧になります。 イソブンのMOODは、レストランアーティストのためのプロフェッショナルな電気オーブンです。 MOOD ...
Yesovens s.r.l.
奥行き: 2,011 mm
幅: 2,594 mm
高さ: 2,556 mm
... プラットフォームのみ コンピュータまたはデジタル制御 ユニークなエアフロー設計 大容量蒸気システム 88%の熱効率 GIAC拡張 キャノピーの選択 換気扇の選択 プラットフォーム リアウィンドウ 左ヒンジオーブンドア ドレンなし 炉心温度センサー パススルー ガス、オイル、電気加熱式があります。 最大トレイサイズ 800x600 mm シングルラック2段 ...
奥行き: 1,010 mm
幅: 930 mm
高さ: 700, 900, 1,100 mm
... スペースは貴重だし、オーブンの扉は邪魔になることが多い。ディバスの店内オーブンblue2は違います。このユニークな扉は開くと消えるので、作業スペースが広がります。インテリジェントなアクティブスチーム技術は、パイプスチームとカスケードスチームの長所を組み合わせたものです。この革新的なスチーミングシステムは、加熱時間の短縮、空気とスチームの最適な配分、低エネルギー消費、ムラのない完璧な焼き上がりで、最大15％*の省エネを実現します。 出し入れの自由度が向上 効率的なActiveSteamスチームテクノロジー 加熱時間の短縮による焼成工程の時間短縮 信頼性が高く、常に良好な焼き上がり Wtouchコントロールによる加湿タイミングの微調整 最大15％*のエネルギー消費量削減 各焼成室の全自動ディバス・ドア ネットワーク対応のフルタッチコントロールWtouch（カラーディスプレイ付き LED照明（約50,000時間稼動） クリーニングシステムProClean アクティブスチームシステムによる加湿 左右回転ファン（8段階のファンスピードを含む 自動負荷検知と省エネツールIBC 年間供給による全自動洗浄システム ローディングシステムまたは自動ローディングシステム ...
WIESHEU GMBH
奥行き: 929 mm
幅: 955 mm
高さ: 1,110, 867 mm
... - 内側と外側のボディはすべて304ステンレススチール製 - デジタル表示付きで使いやすい - 50-300 °Cの間で調節可能な温度 - 2方向に回転する5段階のスピード調節可能なファン - 均質な熱分布と均等調理機能 - 手動蒸し機能 - 4種類の洗浄モード（ソフトニング、ショート、ミディアム、ロング） - オーブン内部の冷却オプション - 庫内照明と高い断熱性 - 調理中にドアが開いた場合の安全オン／オフスイッチ - 二重ガラスドアによる低い外面温度と不浸透性 - 開閉可能でお手入れが簡単な扉内ガラス - ...
Kristal Endustriyel A.S.
奥行き: 131 cm
幅: 110 cm
高さ: 60 cm
... 最も有名なエフレムのオーブン 内径 (cm) - 90 cm 最大スペース（cm） - 110 x 131 cm 主な材質 - ポゾラン 収容人数 - 12人以上 付属品 - 標準スチールドア オプション - 調理器具, 装飾, 断熱材, スラブ床 30 x 30 cm 各オーブンキットには、詳細な説明書、扉、一体型フード、多くのモデルにはバーベキューグリッドが付属しています。必要な場所にすぐに設置できます。私たちのアドバイスに従って、薪オーブンでのパン作りを始めてください。 ...
Ephrem Fusion
奥行き: 1,065 mm
幅: 1,190 mm
高さ: 990 mm
... 多機能ロティサリーオーブン 便利でパワフル、そしてエレガントな革新的なD-ONEは、お客様のあらゆるニーズにお応えし、お客様にも喜んでいただけます！多機能なD-ONEロティサリーオーブンは、すべての機能を備えています： 24羽の鶏が30分以内に調理できる 皮がパリッとした昔ながらのローストチキンを贈る 惣菜や温かいセイボリータルトを調理する ショーアップされた料理の背景を提供する 自動で洗浄する このオーブンは、エネルギー性能の基準を設定します。 その優れた性能により、多機能ロティサリーオーブンD-ONEは、今や市場の旗手となりました。非の打ち所のない調理品質、人間工学、清掃など、D-ONEはあらゆる面でパフォーマンスを向上させます。 新省エネモード D-ONEは、iRegulControlプログラムを搭載しており、エネルギーとコストを節約することができます！ロティサリーオーブンに使用されているすべての電気部品は、より少ない電力で使用できるように特別に設計されています。さらに、スマートなタッチスクリーンパッドは、ロティサリーオーブンが使用されなくなると、自動的にスイッチが切れます。 鶏24羽（重量により異なる） GN ...
奥行き: 575 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm
... パノラマドア、内側ガラスは取り外し可能でお手入れ簡単 デジタル表示付き熱分解オーブン 大型表面トレイ 8つの機能を持つ多機能パイロライトオーブン PUSH-PULLコントロール サーモスタット - 50 - 250 ° C 4ガラスドア 1.伸縮式ガイド 棚板5段スライド式 ディスプレイ 温度や時間のデジタル表示 庫内灯 ...
Nodor
奥行き: 799 mm
幅: 997 mm
高さ: 1,700, 1,900 mm
... 他のコンビ・スチーマーとは違う 既成概念にとらわれない発想こそが、革新的なソリューションを生み出す鍵です。当社のフレキシコンビがその良い例です。十字に挿入することで、グリップを変えることなく、重いトレイでも安全に扱うことができます。コンビスチーマーは、タッチスクリーン操作により、スマートフォンのように簡単に操作することができます。また、FlexiRackを使えば、容量を大幅に増やすことができます！*さらに、コンパクトなカートリッジを使用したWaveClean自動クリーニングシステムも忘れてはなりません-安全で清潔です。ぜひ、セミナーでFlexiCombiや、省スペースの小型モデルSpaceCombiをお試しください。 フレキシラック 調理面が40％アップ*し、大幅に容量アップ イージーロード 十字に挿入。まさに理にかなった方法です。安全で簡単なハンドリング。重いトレイをしっかりと握ることができます。握り方を変える必要はありません。 WaveClean ...
MKN
奥行き: 547 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm
... S5 - ビルトイン オーブン - 60cm - コントロールパネル。強化ガラス ( BO6505B01, BO6505W01 ) - コントロールパネルにアンチフィンガーイノックス ( BO6505X01 ) - ドアパネル強化ガラス - 13種類の調理機能 - 2つのエレクトロメカニック・ノブ - 先進のLEDスクリーン - 画面のチャイルドロック - 高速予熱 - 取り外し可能なサイドラック - 伸縮式レール2本 - グリル、サーモスタット、ターボファン - 冷却ファン - オーブンライト - ...
Silverline
奥行き: 735 mm
幅: 750 mm
高さ: 2,112 mm
... 最高のスタイルと味を人生のあらゆる瞬間に求める人のための、注目のデザインです。モデル1のSuperOvenは、スピード、信頼性、そして調理品質の新たなベンチマークとなる製品です。日常的に使用することを念頭に置いて設計されていますが、日常的な基準をはるかに超える品質で調理することができます。 400種類以上の調理方法 私たちは、オーブンの容量によって料理の夢が制限されることはないと信じています。最先端の技術と特許取得済みのイノベーションにより、Model 1は400以上の調理プロセスに対応しています。スモーク、スービド、スチームなど、これまでは高級レストランの厨房だけで行われていた調理方法が、今では創造性を発揮できるようになりました。これまでは高級レストランの厨房でしかできなかった調理方法が、食通の創造性を発揮できるようになったのです。 気候変動はもう問題ではない モデル1は、デザートサファリの最も乾燥した環境から、トルコのハマムの飽和蒸気まで、わずか18秒で移行することができます。正確なセンサーが庫内の湿度を継続的に監視し、ローストチキンの柔らかいクリスピーな皮からクレームブリュレの絹のような滑らかさまで、どんな食材でも完璧な仕上がりを保証します。 ハリケーン・フォース・ベンチレーション スーパーオーブン内の空気は、時速118kmで流れます。これは、まるでハリケーンが調理室に入ってくるようなものです。このスピードにより、通常のオーブンの3倍の速さで、大量の食材を均一に調理することができます。 料理の大ファン SuperOvenのファンは、一般的な家庭用オーブンに比べて700％大きく、1秒間に7.5倍の風量を動かします。また、2分ごとに回転を反転させることで、均等な気流分布を保証し、どんな負荷でも一貫して迅速な調理を可能にしています。 ...
奥行き: 58 mm
... 60cm 9機能スマートオーブン、MasterSenseTM電子および丸いプッシュボタンコントロールパネル OvenErgy™ A 私たちの炊飯器とオーブンの最高のエネルギー効率評価のおかげで、ご自宅での低料金と省エネが可能です。 MasterSense™ スマート使用コントロールパネル インテリジェントな新しい使いやすいタッチスクリーンと高精細インタラクティブLCDカラーディスプレイは、ユーザーが多くの自動プログラムとcustomizeseveralfavoriterecipesを選択することができます. ...
Klugmann Hausgeraete GmbH
奥行き: 89 cm - 109 cm
幅: 88, 104 cm
高さ: 79, 104 cm
... 業務用キッチンの信頼できるパートナー 業務用オーブンの製造における長年の経験から、イタルフォルニ社は機能性と使いやすさを兼ね備えた、非常に革新的で技術的な製品を開発しました。WINDY-T（タッチスクリーン）とWINDY-M（メカニカルコントロール）です。 手動調理は伝統的な調理方法であり、料理人は自分のニーズに合わせて調理設定を実行することで、その技術のすべてを発揮します。新しい換気扇付きオーブン「Windy」では、これらの作業がわずか数秒で完了します。 特長 Windyオーブンの特長をご紹介します。 湿度調整器 双方向ファン プレヒート機能 δt調理 リジェネレーション 開閉可能な内部ガラス付きドア 小型、中型、大型 WINDY-T/Mシリーズの容量6、10、20のモデルは、高い技術レベルを誇る完成品です。 直接噴射からファンの回転数制御まで、高い技術レベルを提供する完成品です。 ...
奥行き: 517 mm
... - ステンレス鋼 - ファンアシスト加熱システムを備えた多機能オーブン - ハンドル（付属 - 自動洗浄のための横型と底型の触媒パネル - 取り外し可能なベーキングトレイラック - 両面にオーブンライト - 温度調節機能付きサーモスタット 0-250º - 機能と温度表示 - 電子タイマー - 接線冷却ファン - 三重ガラスのオーブンドア - 5段階のラテラルクロームラック - オーブン容量：75L - 取り外し可能なオーブン扉 ...
BLUAWAY SA