金属製オーブン付きコンロ

オーブン付きコンロを選ぶ際は、バーナーの種類、数、サイズを考慮しましょう。 標準的な大きさのものには通常、バーナーが3口または4口ついていますが、幅の広いモデルには10口ものバーナーがついていることも。 ガスバーナーと電気バーナーの混合型も、料理の幅を広げてくれます。 バーナーによっては調理ゾーンが分かれており、調理器具に合わせて調理ゾーンの大きさを変えることができるものもあります。 通常は、ダイヤルで炎をコントロールしやすいことから、ガスバーナーの方が好まれます。 さらにパワーをお求めの方は、トリプルクラウンバーナー付きのものを使えば調理時間が短縮できます。 ホットプレート式電気バーナーは、発熱体で金属板を加熱し、その金属板が調理器具を加熱する仕組みになっています。 ガラスセラミックバーナーは、表面がガラスセラミック製の電気コンロで、その下に埋め込まれたバーナーによって加熱します。 ガラスセラミックバーナーには、主に２つのタイプがあります。金属製の発熱体を持つラジエント式と、ハロゲン電球を使ってガラスセラミックを加熱するハロゲン式です。...