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カウンター上製氷機
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幅: 498 mm
奥行き: 570 mm
... 製品概要
Hoshizaki CM-50KE-HC は、24時間で最大55 kgの乾燥した硬いキューブレット氷を生産するセルフコンテインド型の製氷機です。押出ヘッドによる高圧成形で密度の高いゆっくり溶けるキューブレットを生成し、カクテルなど希釈を抑えたい飲料に最適です。商業用途に適した性能をコンパクトな寸法で実現しています。
主な特長
- 環境配慮型冷媒:低GWPの天然冷媒R290を採用し、気候負荷を低減しつつ生産能力を確保。
- 衛生的な構造:ステンレス外装とクローズド水路により汚染リスクを低減。清掃・点検が容易。
- 予防保守:稼働時間に基づくFMシリーズ交換システムと直感的な制御表示で定期保守を支援。自動洗浄サイクルでミネラル残留を抑制。
- 低メンテナンスベアリング:カーボングラファイトブッシュと水潤滑設計によりグリス不要で、スケールや細菌繁殖のリスクを低減。
- 省スペース設計:バーやカフェ、小規模バックヤードへの設置に適したコンパクト設計。
- プラグ&プレイ:付属キットにより簡単に迅速に設置可能。
用途
カクテルの品質と希釈コントロールを重視するバー、レストラン、会場向けに設計。モヒートやティキカクテルなど、硬く乾いたキューブレットが求められる飲料に適しています。
資料・付属品
付属品:取付キット、スコップ。資料は適合宣言書、設置・取扱説明書、及び本機種の仕様書が含まれます。
仕様 ...
幅: 36 cm
奥行き: 61 cm
... 特許取得済みのCVD技術 IBシリーズQuietQube®リモートシステムは、リモート凝縮ユニット、相互接続された冷媒ライン、製氷機ヘッド部、カウンタートップディスペンサー、または氷貯蔵ビンで構成されています。すべて別注文となります。 音響氷検知プローブ 特許を取得した独自の技術により、困難な水の条件や環境でも信頼性の高い操作を可能にします。 事実上あらゆる業務用飲料ディスペンサーに設置または改造可能 商業保証 3年製氷機部品・労務 5年間のエバポレーター部品と労働力 コンプレッサー部品は5年、工賃は3年 便利な手動ローディング ...
Manitowoc Foodservice
幅: 56 cm
奥行き: 36 cm
... 製品概要
IB Series QuietQube® リモートシステムは、リモート凝縮ユニット、相互接続冷媒ライン、製氷機ヘッド部、およびカウンタートップディスペンサーまたは氷貯蔵ビンで構成されます。すべて個別に注文されます。
主要技術
特許取得済みの CVD Technology® を採用(Indigo NXT プラットフォームの改良と制御)。
特長
- 音響式氷検知プローブ
- 特許技術により、厳しい水質や環境条件下でも信頼性の高い動作を実現します。
- LuminIce
Manitowoc Foodservice
... Graypants初のカウンタートップ製品であるIce Pressは、カクテル体験をユニークにするために設計されています。アルミニウムの熱特性を生かし、決して溶けることのない美しい球体の氷を作り出します。この製品は、完璧に冷やされたドリンクを作るための鍵であり、スピリッツの香りや特徴をそのまま残すことができます。アイスプレスは、機能的にも外観的にも優美で、カクテルの作り方や楽しみ方に楽しいひねりを加えてくれるでしょう。 アイスプレスは、すべてワシントン州シアトルで作られています。無垢のアルミニウムから削り出され、食品に安全なブラックアルマイト加工が施され、ステンレススチールのディテールが施されています。 各キットには、アルミニウム製アイスプレス、ステンレス製ドリップトレイ、トング、アイスモールド、コットン製バータオルが含まれています。 ...