O modelo é o ralador perfeito para queijo, chocolate, pão seco, etc. e é ideal para utilização em, por exemplo, restaurantes, hotéis, restauração colectiva, padarias e empresas de catering. O tambor de ralador em aço inoxidável tem uma grande abertura e inúmeras lâminas de ralar afiadas. O desligamento automático controlado por sensor garante a máxima segurança. O núcleo do tambor, protegido por esferovite, garante um funcionamento silencioso do tambor.
Ralador perfeito para queijo, chocolate, pão seco, etc.
Para utilização, por exemplo, em restaurantes, hotéis, cozinhas comunitárias, padarias e serviços de catering
Caixa de alumínio
Tambor de ralador em aço inoxidável com inúmeras lâminas de ralar afiadas
Funcionamento silencioso do tambor graças à proteção de poliestireno no núcleo do tambor
Bloco do motor com abas de ventilação em alumínio com tampas laterais em aço inoxidável
Com travão eletrónico do motor
Eixo de enchimento grande, 140 x 80 mm, com desligamento automático controlado por sensor
Tabuleiro de recolha em aço inoxidável, Ø 200 mm, 80 mm de altura
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