Consumo de madeira: 4,5 kg/h - 9 lbs/h
Consumo de GPL: 1,35 kg/h - 2,9 lbs/h
Consumo de metano: 1,80 m3/h
Dimensões LxPxA: 115x89x71 cm - 49x32x28 in
Peso: 195 kg - 430 Ibs
Tempo de aquecimento
20' até atingir 200°C (400°F)
30' para atingir 450°C (850°F)
Capacidade para pizza: 3 pizzas
Desempenho de cozedura: 60 pizzas por hora
Descrição do produto
Quattro Top é o nosso compacto, leve e fácil de usar forno profissional a lenha, perfeitamente desenhado para ser colocado num camião de comida, dentro de uma cozinha profissional, num restaurante de comida rápida ou para uso doméstico. Cozinha 4 pizzas pequenas ou 3 pizzas grandes de cada vez, e até 70 pizzas por hora. Este forno de pizza atinge 450°C / 840°F em apenas 30 minutos e é o dispositivo perfeito para adicionar novos negócios a baixo custo.
Disponível nas versões a gás e madeira. A versão a gás não necessita de qualquer trabalho de instalação. Coloque-o debaixo do capô normal. Graças ao seu tamanho compacto (90 cm de profundidade), Quattro Top é o único forno a lenha comercial que economiza espaço na cozinha e pode ser instalado na cozinha do restaurante. O forno de pizza profissional Quattro Top será o seu melhor cozinheiro assistente.
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