grelhador elétrico / embutido / profissional / forno salamandra
S4

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Características

  • Tipo de alimentação:

    elétrico

  • Instalação:

    embutido

  • Âmbito de utilização:

    profissional

  • Opções:

    forno salamandra

Descrição

Este grelhador Alpina é um grelhador de salamandra, um utensílio culinário caracterizado por uma temperatura muito elevada em cima, e elementos de aquecimento infravermelhos alimentados a gás.

É usado principalmente em cozinhas profissionais para grelhados suspensos (grelhados). Também é usado para tostar, dourar pratos gratinados, derreter queijos em sanduíches e preparar sobremesas como o Crème Brûlée.

Os grelhadores Alpina Salamander Grills estão disponíveis numa gama de modelos a gás com 2, 4 ou 6 queimadores, tabuleiros de recolha de água removíveis e tampos fáceis de deslizar e equilibrados.

Estas máquinas eficientes e econômicas garantem consistentemente bons resultados na sua cozinha.

Tradução automática  (ver texto original em inglês)