Forno de pizza profissional DR120a lenhade instalação livrecom 1 câmara
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Características
- Âmbito de utilização
- profissional
- Tipo de alimentação
- a lenha
- Instalação
- de instalação livre
- Número de fornos / câmaras
- com 1 câmara
- Profundidade
217 cm
(85,4 in)- Largura
190 cm
(74,8 in)- Altura
188 cm
(74 in)- Peso
1.950 kg
(4.299 lb)
Descrição
Forno a lenha de desenho básico com base rotativa. Desenho simples e elegante com fachada de tijolo, porta dupla - uma para a câmara de cozedura principal e porta adicional para a câmara de cozedura a lenha. Uma gaveta separada para as cinzas a lenha. Para além de tudo isto, tem uma base rotativa totalmente ajustável. Forno a lenha clássico e preferido com durabilidade muito elevada - é isto que este forno actual oferece. Este forno está a ser produzido em dois tamanhos e capacidade diferentes. Todas as dimensões e tamanhos estão listados abaixo.
Capacidade das pizzas Ø30cm: 9
Produtividade por hora de pizza Ø30cm: 135
Consumo de lenha por hora /kg/: 5-6
Potência térmica: 32 kW
Ar de Combustão: 169 m3/h
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Catálogos
Wood Rotary Oven: DR120
2 Páginas
Wood Rotary Oven: DR120K
2 Páginas
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.