Separador de gordura freestanding AS-FAKU FOZ/AUTO

automático

Um dispositivo que está crescendo constantemente em popularidade é a armadilha de graxa automática. Trata-se de um filtro mecânico de gorduras constituído por um reservatório impermeável de plástico ou aço inoxidável com um sistema de painéis de espuma e divisórias, complementado por um sistema que permite uma limpeza automática ou semi-automática. Isso significa que o lodo pode ser removido sem abrir diretamente a armadilha. Tudo pode funcionar simplesmente com base na ligação de um veículo de sucção a um acoplamento de ligação rápida, que é instalado na fachada externa do edifício. Por conseguinte, este sistema é principalmente utilizado em locais onde a abertura da armadilha pode causar problemas de higiene, ou seja, em restaurantes, lojas de comida rápida, instalações de cozinha e instalações de transformação de carne e produtos de carne. No caso de maiores exigências de parâmetros de vazão, o uso de uma combinação de armadilhas com limpeza biológica, coagulação, flotação ou eletroflutuação pode ser considerado. Nesses casos, deve ter-se em conta se o efeito expresso pela captura de vários gramas de massa lubrificante por ano valerá um aumento considerável dos custos de exploração. A redução da concentração de substâncias extraíveis não polares compensará no caso dos grandes produtores, em que a produção de águas residuais aumenta acentuadamente e, consequentemente, o equilíbrio final da poluição. Nesses casos, o uso de uma nova tecnologia, o filtro SFT, é apropriado, mas falaremos sobre isso mais tarde.