A mesa de serviço Panarea é feita inteiramente de cerâmica vidrada brilhante moldada por fundição.
Este método de produção consiste em despejar a pasta de barro num molde de gesso, que absorve a água para criar uma espessa camada de barro.
Uma vez terminado, a peça é deixada a secar completamente e depois cozida a mais de 1000°, criando o chamado "biscoito".
Nesta altura, o biscoito é arejado com as cores necessárias e cozido novamente a cerca de 980°. Se o vidrado for adequado, a peça está pronta.
O termo fundição refere-se ao acto de encher o molde de barro.
A pasta de barro é uma mistura fluida de barro.
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