Placa fria da linha comercial 40616329002 series

-Apresentação perfeita dos alimentos refrigerados! -conjunto: placa de base isolada epp, bolsa de frio grande, tabuleiro e tampa -com tabuleiro gastronorm gn 1/1, aço inoxidável, 10 mm -Agora completo com tampa de enrolar DESCRIÇÃO DO PRODUTO Com a placa de frio BUFFET, pode apresentar perfeitamente os alimentos refrigerados em qualquer balcão de vendas ou buffet de pequeno-almoço. O prato para frios tem uma base bem isolada feita de EPP preto com tiras de aderência generosas, pode servir confortavelmente e com segurança e sem dedos frios. A bateria de refrigeração grande e muito eficiente, com 470 x 265 mm, está inserida na placa de base. O gel de arrefecimento na bateria é muito adequado para alimentos até -12°C e arrefece, por exemplo, todos os produtos lácteos, queijo, saladas, salsichas e carnes frias. É muito fácil de utilizar e o tabuleiro de arrefecimento fica rapidamente pronto a ser utilizado: Basta congelar o gel de arrefecimento no congelador a -20°C durante cerca de 4 horas, depois colocá-lo no tabuleiro de base e cobri-lo com um tabuleiro de tamanho Gastronorm. Uma variedade de tabuleiros padrão serve como cobertura, quer no tamanho GN 1/1, quer em dois tabuleiros GN 1/2 ou três tabuleiros GN 1/3. A escolha é enorme e pode ser selecionada de acordo com o gosto. Isto faz com que a placa de arrefecimento BUFFET seja um atrativo em qualquer buffet! Para o transporte, as placas prontas cabem bem em caixas térmicas Gastronorm.