Embaladora a vácuo para cozinha profissional MINIVAC

Para além de eliminar qualquer desperdício e evitar a deterioração dos alimentos, o Minivac garante alimentos frescos e saudáveis todos os dias. O Minivac da Berkel completa qualquer cortador de carne porque preserva o sabor e as propriedades dos alimentos, bem como a sua frescura e qualidade. Tudo isto com a garantia de um produto 100% italiano. A Minivac é a mais recente criação da Berkel. Uma máquina de embalar a vácuo compacta e essencial para uso doméstico. A Minivac é a irmã mais nova da Vacuum e apresenta um design contemporâneo apelativo. É fácil de utilizar e agradável à vista. Algo para ter sempre à mão e não escondido no armário! Concebido para proporcionar o melhor desempenho num espaço mínimo (39 cm de largura, 15 cm de profundidade e 8 cm de espessura). Após a utilização, pode ser guardado em qualquer sítio, mesmo na vertical. A sua moldura em ABS vermelho Berkel protege a superfície contra riscos. Desempenho - Adequado para aumentar significativamente o tempo de armazenamento dos alimentos, limitar o desperdício ou para cozinhar sous vide a baixas temperaturas - Barra de vedação de 300 mm - Ciclo totalmente automático ou manual - Função de selagem manual em sacos, mesmo com alimentos delicados, estaladiços ou húmidos - Ciclo para criar vácuo em recipientes - Pés antiderrapantes - Visor à prova de água e inteligente com luzes LED - O tubo de vácuo para os recipientes aprovados está incluído na embalagem Limpeza e higiene - A câmara de vácuo com um depósito permite recolher o excesso de líquido - A parte inferior é completamente amovível e pode ser lavada na máquina de lavar louça Caraterísticas do recipiente: - Tampa protetora de sucção de líquidos (economizadora de bomba) - Adequado para lavagem delicada sem tampa no tabuleiro superior da máquina de lavar louça - Adequado para descongelação no micro-ondas sem tampa - Temperatura de funcionamento: de -18°C a 100°C