cozedor elétrico / de massas / profissional
BC PC 4800

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Características

  • Tipo de alimentação:

    elétrico

  • Alimento:

    de massas

  • Âmbito de utilização:

    profissional

Descrição

Características:
Fogão da massa com a bacia sem emenda profundo-tirada com grandes raios de canto
Bacia profunda para guardar recipientes de Gastronorm ou cestas da massa até 150 milímetros profundamente
Válvula de dreno da segurança
Tempo curto do aquecimento através do elemento de aquecimento especial externo
°C da variação da temperatura +45 ao °C +100
Ajuste contínuo da temperatura com botões giratórios
2 luzes indicadoras para indicar o modo de funcionamento e a fase de aquecimento
pés de gerencio Altura-ajustáveis
Cabo da conexão de canos principais (1,5 m)

PC 4800 DA INFORMAÇÃO TÉCNICA BC
Dimensões exteriores (L x W x H): 620 X.400 x 240 milímetros, área útil (L x W): 509 x 304 milímetros
Capacidade: 20 litros
Tipo da proteção: IP X4
Tomada: 16 uma tomada da ECO
Carga conectada: 400 V, 50 – 60 hertz de PE de 3N, 16 A
Saída: 4,8 quilowatts
Peso: 14 quilogramas
Material: De aço inoxidável (AISI 304) com superfície micro-lustrada, bacia feita do aço resistente à corrosão de V4A (no. 1,4404 do material)

Tradução automática  (ver texto original em inglês)