Lavadora de utensílios profissional G-EVO 1005 R

para cozinha profissional

Máquina de lavar panelas e utensílios para serviço pesado, trifásica, execução de pele dupla. Painel de controlo superior, conetividade Wi-Fi e portal Web Comenda para controlo e monitorização remotos, dispositivo de controlo de enxaguamento RCD Dispositivo de controlo de enxaguamento, porta rebatível e controlo de sequência como padrão. Corpo isolado de pele dupla em AISI 304; Porta isolada contrabalançada de pele dupla moldada; Pega ergonómica em aço inoxidável. Filtros extraíveis em aço inoxidável; RCD - Dispositivo de controlo de enxaguamento; Braços de lavagem e de enxaguamento separados em aço inoxidável; Tanque de lavagem em peça única com cantos arredondados para evitar o depósito de sujidade; Suporte amovível dos braços de lavagem e de enxaguamento; Ciclo de auto-limpeza quando a unidade é desligada; Sistema de filtragem duplo: filtro de superfície em aço inoxidável e filtro de cesto, Porta rebatível de série. Micro-interrutor magnético para parar o ciclo em caso de abertura acidental da porta; Termóstato regulável de série: garante que são atingidas as temperaturas de funcionamento corretas; Medição da temperatura através de sondas electrónicas: precisão e fiabilidade; Previsão de ligação para redução da potência de pico (PCE); Controlo de sequência de série - Durante a instalação da máquina, este procedimento permite verificar Dimensões exteriores 1530x900x1870/2020* mm Distância de segurança 650/800* mm TAMANHO GLOBAL 1240x2145/2295* mm TAMANHO DA BARRA 1320x700 mm ALIMENTAÇÃO ELÉCTRICA 400V/3N/50Hz DURAÇÃO DO PROGRAMA DE LAVAGEM 120/240/360/480 " CONSUMO DE ÁGUA DE ENXAGUAMENTO 8 l/estante ELEMENTO DE AQUECIMENTO DO TANQUE 9 kW ELEMENTO DE AQUECIMENTO DO BOOSTER 9 kW TAMANHO DO TANQUE 100 l BOMBA DE LAVAGEM 3+3 kW CARGA INSTALADA 15 kW RUÍDO 68 dB(A) PESO 270 kg SAÍDA MÁXIMA - LIGAÇÃO DE ÁGUA QUENTE (55 C°) 21/15/10/8 racks/h SAÍDA MÁXIMA - LIGAÇÃO DE ÁGUA FRIA (15 C°) 11/11/10/8 racks/h