Bancada de preparação para pizza SMART

de carnepara sanduíchesem aço inoxidável

Delfield, uma marca líder Welbilt para refrigeração comercial, tem o prazer de apresentar a Delfield Smart Make Table, lançada em parceria com a Perfect Company, um fornecedor líder de soluções tecnológicas na indústria hoteleira. A nova oferta estréia na exposição Welbilt e Delfield (estande nº 947) na International Pizza Expo and Conference de 17 a 19 de agosto no Centro de Convenções de Las Vegas. O software da Perfect Company ProMeasure™ Portioning foi integrado no Delfield Smart Make Table para proporcionar uma execução precisa da receita, permitindo que as cozinhas de serviços alimentares e restaurantes aumentem a rentabilidade, controlem melhor o custo dos alimentos, reduzam o desperdício e melhorem a satisfação do cliente. Marcy Mathews, Diretora de Gerenciamento de Produtos da Delfield, comentou: "Estamos entusiasmados com a parceria com a Perfect Company e oferecemos aos nossos clientes uma solução que garantirá um fluxo de trabalho perfeito em toda a cozinha, aumentando ainda mais a produtividade e eliminando a complexidade". Assim como a fabricação personalizada e durável inerente a cada produto Delfield, a Delfield Smart Make Table também é alimentada pelo GreenGenius, nosso sistema de refrigeração baseado em hidrocarbonetos mais eficiente do ponto de vista energético e mais ecologicamente correto" Michael Wallace, Co-Fundador e CEO da Perfect Company, acrescentou: "O desperdício de ingredientes é um dos problemas mais generalizados que as cozinhas comerciais enfrentam". Nosso software ProMeasure e escala conectada oferecem uma forma direta e intuitiva para as equipes de cozinha porem qualquer ingrediente com precisão e rapidez, diminuindo a oportunidade de desperdício de alimentos e garantindo a consistência da receita.