Cooktop de indução 700XP (F)
vitrocerâmicoprofissional1 boca

cooktop de indução
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Características

Tipo
de indução, vitrocerâmico
Âmbito de utilização
profissional
Quantidade de bocas/zonas
1 boca
Instalação
de bancada
Tipo de painel de controle
com botões
Localização do painel de controle
com painel de controle frontal
Material
em vidro
Opções e acessórios
wok, modular

Descrição

Wok de indução elétrica simples (5 kW) Características do produto Diâmetro das panelas a utilizar: mínimo 12cm, máximo 28 cm para obter a máxima eficiência de aquecimento. Superfície de cozedura em vitrocerâmica de 6mm com uma potência total de 5 kW. Lâmpada indicadora da zona de operação localizada na consola de comando. Placa de indução dotada de dispositivo de segurança de sobreaquecimento. A potência para a zona pode ser definida com saída progressiva, ou seja, regulação fina nos níveis inferiores e maior progresso nos níveis superiores. Baixa dissipação de calor para a cozinha. A placa de cerâmica lisa e de vidro não é aquecida directamente, pelo que não há queima na superfície de cozedura. Detecção automática de panela para transferir energia apenas quando a panela está presente. IPx4 protecção da água. Todos os painéis exteriores em Aço Inoxidável com acabamento Scotch Brite. Uma peça prensada 1,5 mm de topo de trabalho em aço inoxidável. O modelo tem bordas laterais em ângulo recto para permitir uniões de encaixe niveladas entre as unidades, eliminando folgas e possíveis coletas de sujeira. Especificações Elétrico Tensão de alimentação: 380-400 V/3 ph/50/60 Hz Total Watts: 5 kW Predisposto para: 380-400V 3~ 50/60Hz 4.5-5kW

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